AdHoc BKK 坐落於 Sukhumvit 39 的中心地帶,以私密且獨特的美食之旅重新定義精緻餐飲。這家隱藏的寶石低調地位於迷人的半聯排別墅巷弄盡頭,邀請食客展開真正卓越的用餐體驗。 正如其名 ADHOC,意為「專屬奉獻」,餐廳致力於提供無與倫比的用餐之旅。從精緻的裝潢、充滿活力的氛圍,到無可挑剔的服務和創新料理,每個細節都旨在超越期待。 在主廚 Pop Pitchakorn Ramabut 的遠見領導下,ADHOC BKK 邀請食客探索「現代泰式體驗」。從泰國北部到南部的根源汲取靈感,Pop 主廚透過季節性農場到餐桌概念「A Genuinely Thai Farm-to-Fork Fare」重新詮釋泰國料理的精髓。每道菜都突顯當地泰國食材的豐富性,直接從全國各地的農民採購,以慶祝其多樣性和真實性。 在 ADHOC BKK,每個細節都經過精心設計,為賓客帶來難忘的用餐體驗。誠邀賓客踏上重新定義現代泰式精緻餐飲的美食之旅,在這裡創新與傳統交融,每道菜都訴說著一個故事。

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