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展開一場精緻的美食之旅,品嚐 Jinshin Omakase 精心打造的 17 道料理,讚頌日本料理的藝術。細味 Hotate Sunomono Terrine 的微妙風味平衡,這道菜以精美的層次呈現扇貝與酸甜醋物的清爽組合,還有 Smoked Buri Sashimi,展現優質黃尾魚豐富的煙燻精髓。每道菜都是對工藝與創意的致敬,為欣賞卓越味道與質感的賓客帶來難忘的用餐體驗。