

1. Gegrillter Atlantik-Lachs (mit grünen Bohnen)
2. Fine de Claire Austern - 6 Stück (Importierte französische Austern)
3. Schneekrabbe (Schneekrabbenscheren, Mayonnaise)
4. Chicken Cordon Bleu (panierte Hähnchenbrust, Schinken)
5. Entenconfit (Langsam Gegarte Entenkeulen, Bratkartoffeln)
6. Raclette Käse Burger (Black Angus Rind)
7. Premium spanische Sardinen aus der Dose (in Olivenöl)
8. Kabeljau-Fischstäbchen (panierter Kabeljau)
9. Charcuterie-Platte - Klein
10. Gebratene Foie Gras - 1 Stück (Entenleber, Knoblauchbrot)
11. Rindertatar (Rinderfilet)
12. Vanille- und Schokoladen-Soufflé
13. Zitronensorbet mit Wodka
14. Garnelen mit Mayonnaise (9 gedämpfte Garnelen)
15. Fine de Claire Austern - 3 Stück (importierte französische Austern)
16. Toulouse-Wurst (gegrillte Schweinswurst, Kartoffelpüree)
17. Wagyu Beef Tagliatelle (Geschmortes Wagyu Bourguignon)
18. Coquillette Macaroni (Paris Ham)
19. Klassisches Omelett (Mit Gruyère-Käse & Pommes)
20. Lachs-Quiche (Eier-Custard-Creme)
21. Käseplatte (12 Monate gereifter Comté-Käse)
22. Hausgemachte Hühnerleberpastete (mit Brot)
23. Pork Rillettes (langsam gegartes Schweinefleisch mit Brot)
24. Schnecken in Knoblauchbutter - 6 Stück (Burgunder Schnecken)
25. Assiette de Fruits (Frische Früchte)
26. Café Liégeois (Kaffee- und Schokoladeneis)
27. Paris-Brest
28. Französische Apfeltarte
29. Dame Blanche
30. Profiteroles (Creme mit Schokoladensauce)
31. Banana Split
32. Crème Brûlée
33. Zucker-Crêpe
34. Forestier Gemischte Pilzsuppe
35. Französische Zwiebelsuppe
36. Pommes Frites (mit Ketchup)
37. Salade Niçoise (langsam gegartes Thunfisch Akami, Kartoffel)
38. Bibb-Salat (Französisches Dressing)
39. Pariser Salat (gemischte Blattsalate, Pariser Schinken)
40. Oeufs en Meurette (pochiertes Bio-Ei, Speck)
41. Water