

1. Pochierter Schwarzer Kabeljau (Gemüse im Gartenstil)
2. Meeresfrüchte Vol-au-Vent (Lachs & Fischklößchen)
3. Wagyu Flank Steak (Gartengemüse, Pfeffersauce)
4. Baked Camembert Cheese - Large
5. Gebratene Foie Gras - 2 Stück (Entenleber, Knoblauchbrot)
6. Burgunder Schnecken in Knoblauchbutter - 12 Stück
7. Gegrillter Atlantik-Lachs (mit grünen Bohnen)
8. Fine de Claire Austern - 6 Stück (Importierte französische Austern)
9. Schneekrabbe (Schneekrabbenscheren, Mayonnaise)
10. Chicken Cordon Bleu (panierte Hähnchenbrust, Schinken)
11. Entenconfit (Langsam Gegarte Entenkeulen, Bratkartoffeln)
12. Raclette Käse Burger (Black Angus Rind)
13. Premium spanische Sardinen aus der Dose (in Olivenöl)
14. Kabeljau-Fischstäbchen (panierter Kabeljau)
15. Charcuterie-Platte - Klein
16. Gebratene Foie Gras - 1 Stück (Entenleber, Knoblauchbrot)
17. Rindertatar (Rinderfilet)

18. Vanille- und Schokoladen-Soufflé

19. Zitronensorbet mit Wodka

20. Garnelen mit Mayonnaise (9 gedämpfte Garnelen)

21. Fine de Claire Austern - 3 Stück (importierte französische Austern)

22. Toulouse-Wurst (gegrillte Schweinswurst, Kartoffelpüree)
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23. Wagyu Beef Tagliatelle (Geschmortes Wagyu Bourguignon)

24. Coquillette Macaroni (Paris Ham)

25. Klassisches Omelett (Mit Gruyère-Käse & Pommes)

26. Lachs-Quiche (Eier-Custard-Creme)

27. Käseplatte (12 Monate gereifter Comté-Käse)

28. Hausgemachte Hühnerleberpastete (mit Brot)

29. Pork Rillettes (langsam gegartes Schweinefleisch mit Brot)

30. Schnecken in Knoblauchbutter - 6 Stück (Burgunder Schnecken)

31. Assiette de Fruits (Frische Früchte)

32. Café Liégeois (Kaffee- und Schokoladeneis)

33. Paris-Brest

34. Französische Apfeltarte

35. Dame Blanche

36. Profiteroles (Creme mit Schokoladensauce)

37. Banana Split

38. Crème Brûlée

39. Zucker-Crêpe

40. Forestier Gemischte Pilzsuppe

41. Französische Zwiebelsuppe

42. Pommes Frites (mit Ketchup)

43. Salade Niçoise (langsam gegartes Thunfisch Akami, Kartoffel)
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44. Bibb-Salat (Französisches Dressing)

45. Pariser Salat (gemischte Blattsalate, Pariser Schinken)

46. Oeufs en Meurette (pochiertes Bio-Ei, Speck)
47. Water