


1. Grünes Curry mit Rinderlende

2. Scharfe Rinderfilet-Suppe mit Garnelenpaste und Chili-Currysauce

3. Thailändische scharfe Suppe mit Garnelen

4. Frittierter Seebarsch mit Tamarindensauce

5. Gebratener Wolfsbarsch mit Knoblauch und Chili

6. Curry nach südlicher Art mit Schweinehals und Fadennudeln

7. Gebratener Wolfsbarsch mit roter Currysauce

8. Geschmorte Eier mit Schweinebauch

9. Scharfer Lotusstängel-Salat mit Garnelen

10. Garnelen und fluffiger Fisch mit Kräutersalat

11. Scharfer Dip mit getrockneten Garnelen

12. Saure Lotusstiel-Suppe mit Garnelen

13. Gegrillter Schweinenacken mit Chili-Dip

14. Gebratener Reis mit Garnelenpaste, Makrele und Gemüse

15. Gebratener Reis mit Makrele und frittierten Rosen

16. Rindfleisch-Curry mit Nudeln nach nordischer Art

17. Pomelo-Salat mit Garnelen

18. Traditioneller thailändischer Salat mit Ei, Garnelen, Hähnchen und Schweinefleisch

19. Würziges Schweinehackfleisch und Garnelenpaste-Dip serviert mit knusprigem Wels und Gemüse

20. Eieromelette mit Garnelenpaste

21. Würziger grüner Mango-Dip

22. Hähnchen Massaman Curry

23. Thailändische klare saure Suppe mit Hähnchenfilet, Süßkartoffel und Thai-Basilikum

24. Hühnersuppe mit Galgant in Kokosmilch

25. Frittiertes Hähnchen im nordöstlichen Stil mit Zitronengrassauce

26. Gebratener Reis mit knusprigem Fisch und Chilisauce

27. Gebratener Reis mit Chilipaste und karamellisiertem Schweinefleisch

28. Gebratene Nudeln mit Tamarindensauce serviert mit Garnelen

29. Thailändische Reisnudeln mit Kokosmilch

30. Hähnchen-Curry mit Nudeln nach nordthailändischer Art

31. Authentischer scharfer Glasnudelsalat mit Schweinehackfleisch, Erdnüssen und getrockneten Garnelen

32. Grünes Curry mit Hühnchen

33. Garnelen und fluffiger Fisch mit Kräutersalat im Törtchen

34. Tofu in Massaman-Curry

35. Korallenbaum-Blatt und Lotusblütenblatt mit getrockneten Garnelen, frischem Ingwer, roten Schalotten, Erdnüssen und gerösteter Kokosnuss

36. Frühlingsrolle mit gewürztem Reis, Sojasprossen, Karotte, Schweinefleisch und Garnelen

37. Getrockneter Fisch und knusprige Schalotten mit Wassermelone

38. Saurer Hackfleisch-Schwein scharfer Salat

39. Knuspriger Wasserspinat-Salat

40. Klare Suppe mit Schweinehackfleisch und Tofu

41. Gebratene gehackte Pilze auf Toast

42. Tofu in grünem Curry

43. Pilzsuppe in Kokosmilch

44. Tofu in Tamarindensauce

45. Curry nach nordischer Art mit Nudeln und Tofu

46. Fischbällchen in Kokosmilch mit Ananas

47. Frittierte Hähnchenflügel mit süßer Fischsauce

48. Gebratenes Schweinehackfleisch auf Toast

49. Tofu in Massaman-Curry

50. Gebratene Nudeln mit Tamarindensauce

51. Gebratene Liang-Blätter mit Ei

52. Gebratener Efekürbis mit Schweinehackfleisch

53. Gebratener Wasserspinat

54. Banane in Kokosmilch zwei Varianten

55. Coconut Granita

56. Mango granita

57. Pandan- und Kohlepudding mit hausgemachtem Pandan-Eis

58. Karamellisierte Bael-Frucht mit hausgemachtem aromatischem Kokosnusseis

59. Thai Affogato (hausgemachtes Schwarzklebreis-Eis mit Espresso)

60. Reis

61. Water