Sharing-Set für 2 Personen

1. Iberico Pork Secreto, Fig Vincotto

2. Wagyu Beef Bavette, Black Pepper Jus

3. Tigergarnelen, Chorizo-Knoblauchbutter

4. Lammhals-Spieß, scharfe Pfeffersauce

5. Handwerkliche Käseplatte

6. Jamon Iberico de Bellota

7. Octopus Chicharrones, Sumac Crema

8. The Royal - San Marzano Tomate, Mozzarella, Chili & Basilikum Salmoriglio

9. -Fun Guy - Truffle Fonduta, Cardoncelli Mushrooms, Smoked Scamorza

10. -Pink Pony - Mortadella, Burrata, Pistachio Dukkah

11. -Wonderland - Roasted Vegetables, Muhammara, Fiordilatte

12. -Pork Fiction -Iberico Schweinepancetta, vier Käsesorten, fermentierter Chili-Honig

13. -Devil's Delight - Handwerkliche Pepperoni, Mozzarella, San-Marzano-Tomate

14. Frisch geöffnete Austern, Amalfi-Zitrone

15. Hokkaido-Jakobsmuscheln, Schwarzer Trüffel, Avocado

16. Geräuchertes Wagyu-Rindertatar, geschlagenes Tahini, Pita-Chips

19. Gegrillter Gemüsespieß, rauchiges Babaganoush

20. Japanisches Hähnchenschenkel Yakitori, Harissa Aioli

21. Jumbo grüner Spargel, schwarzes Trüffelpesto

22. Black Truffle Chorizo

23. Pistachio Mortadella Bologna

24. Buffalo Blumenkohl-Wings mit fermentierter Chili-Honig-Glasur

25. Knusprige Fisch-Happen, Rosa Sauce

26. Hähnchenstücke, Kalabrische Chili-Aioli

27. Truffle Fries, Parmigiano, Truffle Ketchup

28. Whipped Burrata, Honey & Chili Citronette

29. Avocado Hummus, Black Truffle Dukkah

30. Smoky Babaganoush, Pine Nuts, Paprika

31. Muhammara, Pomegranate Treacle

32. Gemüse-Crudités mit Tzatziki-Dip

33. Marinierte gegrillte Artischocken

34. Jumbo Cocktail Green Olives

35. Geräucherte Cherry Pizzutelli Tomaten

36. Geröstete Mandeln mit Knoblauch

37. Hausgemachte Pita-Chips

38. Geröstete Mandeln mit Knoblauch

39. Wobbly Pannacotta, dunkles Schokoladenfondue

40. Duke's Tiramisù, Mokachino Anglaise

42. Pinot Grigio, Vivolo

43. Merlot, Vivolo

44. Prosecco, Astoria

45. Peroni Nastro Azzurro - Draft

46. Tiger

47. Menabrea Ambrata

66. Coke ; Coke Zero ; Sprite; London Essence Tonic; London Essence Ginger Beer; London Essence Ginger Ale

67. Apfel; Ananas; Cranberry