Standard-Sharing-Set für 2 Personen

1. Gebratener Klebreis mit Jaew-Sauce, gegrillte Schweineschulter, frittierter Knoblauch, Schweinekruste, Fischsauce-eingelegte Eier mit Lao Jaew Dip-Sauce

2. Jasminreis mit fermentierten thailändischen Sardellen - Gegrillte Schweineschulter mit Tamarinden-Dip

3. Gebratener Reis mit Krabbenöl, gegrilltem Kurkuma-Hähnchen und Garneleneier, serviert mit Tamarinden-Dip

4. Cafe Chilli Pad Thai

5. Jasminreis mit gegrilltem Wels in süßer Fischsauce und Salsa-Jaew-Dip

6. Gegrillte Rinderbrust mit Jaew-Sauce

7. Gegrillte Ochsenzunge mit Jaew-Sauce gewürzt

8. Gegrillte Schweineschulter mit Jaew-Sauce

9. Thailändischer Salat mit roten Ameiseneiern

10. Gegrilltes Kurkuma-Hähnchen am Madan-Spieß

11. Scharfes Hähnchen gedämpft mit Kräutern

12. Yasothon Scharfer Gehackter Enten-Salat Thai-Art

13. Frittierter eingelegter Nakorn Phanom Fisch

14. Scharfe Yanang-Suppe mit frischen Bambussprossen

15. Wintermelonen-Hühnersuppe im Isan-Stil

16. Hühnersuppe mit Glasnudeln nach Isan-Art

17. Scharfe und saure Fischsuppe mit Auberginen Jaew

18. Makrelen-Chili-Paste

19. Gedämpfter Fisch in roter Curry-Mousse

20. Würzige fermentierte Schweinswürstchen mit thailändischen Kräutern

21. Gedämpftes Hähnchen mit lokalen Kräutern

22. Roi Et scharfer Bambussprossen-Salat

23. Gegrillter Wels aus Kalasin

24. Som Tum Korat mit vietnamesischen Würstchen

25. Scharfes Schweinehackfleisch mit Innereien

26. Salmon larb

27. Gegrillte Ochsenzunge in scharfen Gewürzen

28. Schweineschulter-Salat mit scharfen Gewürzen

29. Knuspriges Schweinehackfleisch Larb

30. Som Tum mit blauer Krabbe

31. Som Tum mit Avocado, thailändischem Dressing, getrockneten Garnelen, Erdnüssen und Cashewnüssen

32. Som Tam mit Lotusstängel, gesalzenem Eigelb, fermentierten Garnelen und fermentierter Fischsauce

33. Scharfe Suppe mit Schweinefleischbällchen

34. Scharfe Suppe mit Schweinerippchen und Wontons

35. Scharfe Suppe mit Baby Back Ribs

36. Tom Yum mit Hähnchen und Som Poi-Blättern

37. Isan-Suppe mit Pilzen

38. Isan-Suppe mit Bambussprossen

39. Plant-Based Spicy Soup

40. Isan-Suppe mit Pilzen

41. Scharfe Suppe mit Pilzen

42. Pflanzliches würziges Schweinehackfleisch Larb

43. Vegetarisches Pad Thai

44. ต้มแซ่บเนื้อเครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

45. ต้มแซ่บเนื้อไม่เครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

46. ต้มแซ่บเนื้อขมเครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

47. ลาบเนื้อขมไม่เครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

48. ลาบเนื้อเครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

49. ลาบเนื้อไม่เครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

50. ลาบเนื้อขมเครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

51. ลวกจิ้มเนื้อไม่เครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

52. ลวกจิ้มเนื้อเครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

54. Gegrillter kleiner Auberginensalat

55. Frittiertes Hähnchen mit Salz und Chili

56. DongDang SomTum (Som Tum with Fermented Rice Noodles and Thai Anchovy)

57. Fermentierte Schweinswürstchen mit Stachelbeerblättern

58. Cafe Chilli Fried Pork

59. Cafe Chilli Fried Chicken

60. Isan-Würstchen (Schweinefleisch- und Reiswürstchen)

61. Frittierte Baby Back Ribs mit Knoblauch

62. Mango Som Tum with Crispy Fish

63. Luang Pra-Bang Som Tum

64. Frittierte Baby-Rippchen in würziger Marinade

65. Isan Pad Thai

66. Pflanzlicher Somtum mit thailändischen Maiskrapfen

67. Frittierte Larb-Wontons

68. Schweinefleisch-Larb-Dumplings

69. Som Tam mit Salzei

70. Thai-Som Tum serviert mit frittierten Klebreisrollen

71. Corn Som Tum

72. Som Tum mit gesalzener Krabbe und Thai-Sardelle

73. Mais Som Tam mit pflanzlichem Schweinehackfleisch

74. Som Tum mit fermentierten Reisnudeln, gesalzener Krabbe, thailändischen Sardellen serviert mit Schweinekruste

75. Som Tum nach thailändischer Art

76. Scharfes Hackfleisch Larb vom Schwein

77. Gebratene fermentierte Reisnudeln

78. Kratoke Stir Fried Noodles

79. Som Tum mit fermentierten Reisnudeln und Isan Nutto

80. Larb mit fermentierten Reisnudeln

81. Vegetarischer Som Tum

82. Thai-Maispuffer

83. Larb mit fermentierten Reisnudeln

84. Grasgelee mit Zuckerrohr

86. น้ำใบเตย

87. น้ำตะไคร้

89. Jasminreis

90. Weißer Klebreis

91. Schwarzer Klebreis