Sharing-Set für 3 Personen

1. Gebratener Klebreis mit Jaew-Sauce, gegrillte Schweineschulter, frittierter Knoblauch, Schweinekruste, Fischsauce-eingelegte Eier mit Lao Jaew Dip-Sauce

2. Jasminreis mit fermentierten thailändischen Sardellen - Gegrillte Schweineschulter mit Tamarinden-Dip

3. Gebratener Reis mit Krabbenöl, gegrilltem Kurkuma-Hähnchen und Garneleneier, serviert mit Tamarinden-Dip

4. Cafe Chilli Pad Thai

5. Jasminreis mit gegrilltem Wels in süßer Fischsauce und Salsa-Jaew-Dip

6. Gegrillte Rinderbrust mit Jaew-Sauce

7. Gegrillte Ochsenzunge mit Jaew-Sauce gewürzt

8. Gegrillte Schweineschulter mit Jaew-Sauce

9. Thailändischer Salat mit roten Ameiseneiern

10. Gegrilltes Kurkuma-Hähnchen am Madan-Spieß

11. Scharfes Hähnchen gedämpft mit Kräutern

12. Yasothon Scharfer Gehackter Enten-Salat Thai-Art

13. Frittierter eingelegter Nakorn Phanom Fisch

14. Scharfe Yanang-Suppe mit frischen Bambussprossen

15. Wintermelonen-Hühnersuppe im Isan-Stil

16. Hühnersuppe mit Glasnudeln nach Isan-Art

17. Scharfe und saure Fischsuppe mit Auberginen Jaew

18. Makrelen-Chili-Paste

19. Gedämpfter Fisch in roter Curry-Mousse

20. Würzige fermentierte Schweinswürstchen mit thailändischen Kräutern

21. Gedämpftes Hähnchen mit lokalen Kräutern

22. Roi Et scharfer Bambussprossen-Salat

23. Gegrillter Wels aus Kalasin

24. Som Tum Korat mit vietnamesischen Würstchen

25. Scharfes Schweinehackfleisch mit Innereien

26. Salmon larb

27. Gegrillte Ochsenzunge in scharfen Gewürzen

28. Schweineschulter-Salat mit scharfen Gewürzen

29. Knuspriges Schweinehackfleisch Larb

30. Som Tum mit blauer Krabbe

31. ต้มแซ่บเนื้อเครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

32. ต้มแซ่บเนื้อไม่เครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

33. ต้มแซ่บเนื้อขมเครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

34. ต้มแซ่บเนื้อขมไม่เครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

35. ลาบเนื้อขมเครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

36. ลาบเนื้อเครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

37. ลาบเนื้อขมไม่เครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

38. ลาบเนื้อไม่เครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

39. ลวกจิ้มเนื้อเครื่องใน (เฉพาะสาขา One Bangkok)

41. Gegrillter kleiner Auberginensalat

42. Frittiertes Hähnchen mit Salz und Chili

43. DongDang SomTum (Som Tum with Fermented Rice Noodles and Thai Anchovy)

44. Fermentierte Schweinswürstchen mit Stachelbeerblättern

45. Cafe Chilli Fried Pork

46. Cafe Chilli Fried Chicken

47. Isan-Würstchen (Schweinefleisch- und Reiswürstchen)

48. Frittierte Baby Back Ribs mit Knoblauch

49. Mango Som Tum with Crispy Fish

50. Luang Pra-Bang Som Tum

51. Frittierte Baby-Rippchen in würziger Marinade

52. Isan Pad Thai

53. Pflanzlicher Somtum mit thailändischen Maiskrapfen

54. Frittierte Larb-Wontons

55. Schweinefleisch-Larb-Dumplings

56. Som Tam mit Salzei

57. Thai-Som Tum serviert mit frittierten Klebreisrollen

58. Corn Som Tum

59. Som Tum mit gesalzener Krabbe und Thai-Sardelle

60. Mais Som Tam mit pflanzlichem Schweinehackfleisch

61. Som Tum mit fermentierten Reisnudeln, gesalzener Krabbe, thailändischen Sardellen serviert mit Schweinekruste

62. Som Tum nach thailändischer Art

63. Scharfes Hackfleisch Larb vom Schwein

64. Gebratene fermentierte Reisnudeln

65. Kratoke Stir Fried Noodles

66. Som Tum mit fermentierten Reisnudeln und Isan Nutto

67. Larb mit fermentierten Reisnudeln

68. Vegetarischer Som Tum

69. Thai-Maispuffer

70. Larb mit fermentierten Reisnudeln

71. Grasgelee mit Zuckerrohr

73. น้ำใบเตย

74. น้ำตะไคร้

76. Jasminreis

77. Weißer Klebreis

78. Schwarzer Klebreis