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Paket

Party Pack

Premium Set für 2 Personen

Hinweis: Die Mengen unten gelten pro Paket, bitte berechnen Sie diese anhand der von Ihnen ausgewählten Paketanzahl

AI-generierte Bilder dienen nur zur Veranschaulichung und geben möglicherweise nicht genau die endgültige Präsentation wieder

Group A (Wählen Sie 1 Artikel)

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1. Angebratenes A5 Iwate Wagyu / Geröstetes Shokupan / Trüffelmayonnaise / Knoblauch-Rotwein-Jus

฿ 3,001.35

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2. Seared Canadian Lobster / Garlic Butter / Crispy Sunchokes

฿ 2,707.1

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3. Beef Tartare / Gherkin / Shallot / Cognac

฿ 2,530.55

Group B (Wählen Sie 1 Artikel)

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4. Australisches Rinderfilet / Broccolini / Trüffel-Kartoffelpüree / Rinderbrühe

฿ 1,824.35

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5. Rührei / Foie Gras Würfel

฿ 1,706.65

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6. Gebratene Foie Gras / Feigen-Chutney / Frische Feigen / Portweinglasung

฿ 1,706.65

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7. Gesalzener Tsar-Cut Lachs / Gebackene Nektarinen / Meerrettich

฿ 1,588.95

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8. Red Prawn Di Mazara / Japanese Cucumber / Shallots / Lemon Caviar

฿ 1,588.95

Group C (Wählen Sie 1 Artikel)

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9. Gillardeau Oysters / Mignonette / Chili Zitrone

฿ 1,471.25

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10. Gebratene Hokkaido-Königsmuscheln / Geröstetes Butternut-Kürbispüree / Geröstete Macadamia

฿ 1,471.25

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11. Trat Korallen-Zackenbarsch / Bilbaína-Sauce

฿ 1,471.25

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12. Angel Hair / Truffle Cream Sauce

฿ 1,412.4

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13. Kartoffelpüree / Französische Butter / Bottarga

฿ 1,353.55

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14. Scheidenmuscheln / Meeresalgen / Apfel / Pomelo-Zitrus-Vinaigrette

฿ 1,294.7

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15. Engelshaar-Pasta / Andamanen-Krabbenfleisch / Bottarga / Würzige Sahnesauce

฿ 1,294.7

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16. Hokkaido King Scallop Ceviche / Samut Songkhram Pomelo / Passion Fruit Gel

฿ 1,282.93

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17. Chanthaburi Softshell-Krabbe / Krabbensuppe

฿ 1,282.93

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18. Tigergarnele / Zitronen-Aioli / Chiliöl

฿ 1,235.85

Group D (Wählen Sie 2 Artikel aus)

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19. Gefrorener Nougat / Himbeer-Coulis

฿ 576.73

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20. Pavlova / Passion Fruits

฿ 529.65

Group F (Wählen Sie 1 Artikel)

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21. OSCIETRA PRESTIGE CAVIAR (50 G)

฿ 6,708.9

Beverge (Wählen Sie 2 Artikel aus)

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22. Still Water