


1. Miang Pla Kapong

2. Pla Kapong Kua Prik Kluer

3. Gedämpfter Barsch mit Limette

4. Frittierter Barsch mit Fischsauce

5. Gebratener Barsch mit Knoblauch

6. Gedämpfter Barsch mit Sojasauce

7. Kaphrao Wagyu mit Reis

8. Gebratener Reis mit Krabbe, Salz und Chili

9. Gebratener Reis mit Garnelen

10. Gebratener Reis mit Schweinekruste

11. Gebratene Reisnudeln mit Wassermimose und Garnelen

12. Gebratener Reis mit gegrilltem Schweinenacken

13. Thailändisches Omelett mit gehackten Garnelen

14. Gebratener Reis mit Makrele serviert mit Garnelenpastendip

15. Gebratener Reis mit Schweinefleisch und dunkler Sojasauce

16. Sam Chan Kua Prik Kluer

17. Gebratene Schweinshaxe mit Chili

18. Kak Moo Kua Prik Kluer

19. Gebratene Garnelen mit Vogelaugenchili

20. Neua Phon Fai

21. Pad Prik Khing Kak Moo

22. Gebratenes Rindfleisch mit Basilikum

23. Pad Sam Menn

24. Kua Kling Kra Dook Orn

25. Tintenfisch gebraten mit Salzei

26. Moo Kua Jaew

27. Kai Tai Naam

28. Gebratenes Schweinefleisch mit Basilikum

29. Bai Lieng Pad Khai

30. Sai Bua Pad Ka Pi

31. Woonsen Pad Khai

32. Puk Kud Pad Khai

33. Pad Fak Thong

34. Pak Boong / Kra Ched Fai Daeng

35. Gaeng Leung Pla Kapong

36. Tom Yum Goong Ma Phrao Naam Hom

37. Gaeng Ranjuan Neua Toon

38. Grünes Curry mit Schweinefleisch / geschmortem Rindfleisch

39. Gaeng Som Cha-om Goong

40. Massaman Huhn / Geschmortes Rindfleisch

41. Panang Schweinefleisch / geschmortes Rindfleisch

42. Phalo Bolarn

43. Gaeng Tay Poe

44. Gaeng Hung Lay

45. Tom Zab Neua Toon

46. Klare Suppe mit Tofu und Schweinehackfleisch

47. Phlaa Goong

48. Yum Kor Moo Pla Ra

49. Yum Som-O

50. Yum Puk Kud

51. Lotusblatt-Salat mit Garnelen

52. Som Tum Poo Pla Ra

53. Som Tum Thai

54. Nam Prik Long Ruea

55. Nam Prik Ka Pi

56. Gegrilltes Rindfleisch mit Jim Jaew Sauce

57. Gegrillter Schweinenacken mit Jim Jaew Sauce

58. Frittierter Schweinebauch

59. Sommer-Wassermelonen-Häppchen

60. Garnelenröllchen

61. Galloping Hourses (Ma Hor)

62. Mum Moo (Isan-Würstchen)

63. Reis

64. Still Water