


1. Miang Pla Kapong

2. Pla Kapong Kua Prik Kluer

3. Gedämpfter Barsch mit Limette

4. Frittierter Barsch mit Fischsauce

5. Gebratener Barsch mit Knoblauch

6. Gedämpfter Barsch mit Sojasauce

7. Gebratene Krabbe mit Vogelaugenchili

8. Gebratene Krabbe mit gelbem Curry

9. Set : Gaeng Kua Poo

10. Kaphrao Wagyu mit Reis

11. Gebratener Reis mit Krabbe, Salz und Chili

12. Gebratener Reis mit Garnelen

13. Gebratener Reis mit Schweinekruste

14. Gebratene Reisnudeln mit Wassermimose und Garnelen

15. Gebratener Reis mit gegrilltem Schweinenacken

16. Thailändisches Omelett mit gehackten Garnelen

17. Gebratener Reis mit Makrele serviert mit Garnelenpastendip

18. Gebratener Reis mit Schweinefleisch und dunkler Sojasauce

19. Sam Chan Kua Prik Kluer

20. Gebratene Schweinshaxe mit Chili

21. Kak Moo Kua Prik Kluer

22. Gebratene Garnelen mit Vogelaugenchili

23. Lai-Bua Pad Goong

24. Neua Phon Fai

25. Pad Prik Khing Kak Moo

26. Pad Sam Menn

27. Gebratenes Rindfleisch mit Basilikum

28. Kua Kling Kra Dook Orn

29. Tintenfisch gebraten mit Salzei

30. Moo Kua Jaew

31. Kai Tai Naam

32. Gebratenes Schweinefleisch mit Basilikum

33. Bai Lieng Pad Khai

34. Sai Bua Pad Ka Pi

35. Woonsen Pad Khai

36. Puk Kud Pad Khai

37. Pad Fak Thong

38. Pak Boong / Kra Ched Fai Daeng

39. Gaeng Leung Pla Kapong

40. Tom Yum Goong Ma Phrao Naam Hom

41. Gaeng Ranjuan Neua Toon

42. Grünes Curry mit Schweinefleisch / geschmortem Rindfleisch

43. Gaeng Som Cha-om Goong

44. Massaman Huhn / Geschmortes Rindfleisch

45. Panang Schweinefleisch / geschmortes Rindfleisch

46. Phalo Bolarn

47. Gaeng Tay Poe

48. Gaeng Hung Lay

49. Tom Zab Neua Toon

50. Klare Suppe mit Tofu und Schweinehackfleisch

51. Phlaa Goong

52. Yum Kor Moo Pla Ra

53. Yum Som-O

54. Yum Puk Kud

55. Lotusblatt-Salat mit Garnelen

56. Som Tum Poo Pla Ra

57. Som Tum Thai

58. Nam Prik Long Ruea

59. Nam Prik Ka Pi

60. Gegrilltes Rindfleisch mit Jim Jaew Sauce

61. Gegrillter Schweinenacken mit Jim Jaew Sauce

62. Frittierter Schweinebauch

63. Sommer-Wassermelonen-Häppchen

64. Garnelenröllchen

65. Galloping Hourses (Ma Hor)

66. Mum Moo (Isan-Würstchen)

67. Reis

68. Still Water