Sip & Dine für 2 Personen
1. Coconut Lava
2. Chocolate Molten Lava
3. Hokkaido Panna Cotta
4. Akimono Maki
5. Knusprige Avocado-Rolle (v)
6. El vegano roll (v)
7. Lachs-Avocado-Maki
8. Lachs-Frischkäse-Maki
9. Yasai Maki (vg)
10. Otoro
11. Chutoro
12. Hamburg Napoli Pasta
13. Hone Don
14. Bacon Aglio Olio Pasta mit Tobiko Pop
15. Udon Mentaiko Creme
16. Mac and Cheese mit Garnelen-Tempura
17. Wagyu Fat Fried Rice
18. Oyakodon
19. Gebratener Reis mit Takana, Chili und Knoblauch (vg)
20. Schweinebauch mit Apfel-Miso und Daikon
21. Gegrillte Entenbrust vom Holzkohlegrill
22. Kohlegeräucherter Speck
23. Gesalzene gegrillte Hiroshima-Auster
24. Gegrillter Teriyaki-Lachs
25. Baby-Spinat mit Yuzu-Trüffel-Dressing (v) (vg)
26. Hotate
27. Lachs
28. Wagyu Spicy Ceviche (A4 Ribeye)
29. Kaki Oil Zuke
30. Knuspriger frittierter Tintenfisch mit grüner Chili und Limette
31. Eihire Aburi
32. 3 SKEWERS
33. Toro Toast mit Avocado & Ikura
34. Pâté & Kaviar Toast
35. Kamameshi Hähnchenflügel
36. Tiger-Garnelen Tempura
37. Tiger-Garnelen-Set
38. Ebi Tempura
39. Yasai Tempura Moriawase (v) (vg)
40. Akami
41. Ikura
42. Hotate
43. Hamachi
44. Unagi
45. Ama Ebi
46. Ebi
47. Tamago
48. Lachs
49. Madagassisches Vanillegelato
50. Reines Matcha-Gelato
51. Gesalzenes Karamell Shortbread Gelato
52. Agedashi Tofu
53. Miso Soup
54. Gegrillter Hähnchenoberschenkel auf Holzkohle (Miyazaki-Stil)
55. Austernpilze mit Knoblauch-Wafu-Butter (vg)
56. Gegrillter Broccolini mit japanischem Eiersalat und Miso-Mayo (v)
57. Gegrillter Broccolini mit Sesam-Miso (vg)
58. Aubergine mit Miso-Chili (vg)
59. Süßer Mais mit Shiso-Butter (vg)
60. J.F.C
61. Kartoffelecken mit zwei Dips
62. Truffle Fries
63. Gegrillte Ginkgo-Nüsse
64. Pommes Frites
65. Ika Shiokara - Thai Style
66. Ume Suisho
67. Ika Shiokara
68. Tako Wasabi
69. Scharfe Edamame
70. Edamame
71. Eigelb in Sojasauce
72. 3 SKEWERS
73. Spam Karaage
74. Sapporo : Draft
75. Jim Beam White Bourbon
76. Kaku Highball