

Jade Pavilion at Pavilion Hotel Kuala Lumpur

Das Jade l Premium Buffet im Jade at Pavilion Hotel Kuala Lumpur präsentiert die Eleganz der kantonesischen Küche durch eine kuratierte Auswahl an Signature-Gerichten. Gäste können sich an wohltuenden Klassikern erfreuen wie geschmorten Hong Kong E-Fu-Nudeln mit Krabbenfleisch und Gemüse, langsam geschmortem Dorfhuhn mit Bittermelone in aromatischer schwarzer Bohnensauce und im Wok gebratenen Reisnudeln mit Rindfleischscheiben oder Meeresfrüchten in einer reichhaltigen Krabbenrogen-Ei-Sauce. Das Erlebnis wird durch Premium-Jakobsmuschel-Kreationen bereichert, darunter im Ofen gebackene Hokkaido-Jakobsmuscheln gefüllt mit Garnelenpaste in Kokosbutter-Sauce und gedämpfte schottische Königsjakobsmuscheln mit süßem Basilikum und goldenem Knoblauch. Abgerundet wird das Angebot durch raffinierte Gerichte wie geschmorte Krabbenfleischbrühe, Bohnenquark mit Premium-Meeresfrüchten in Abalone-Sauce und goldgebackener Meeresfrüchte-Bohnenquark mit Krabbenfleischsauce, das wunderbar endet mit Jade Pavilions Signature Musang King Durian
