


1. Gebratener Seebarsch mit Fischsauce

2. Frittierter Seebarsch mit süßer Chilisauce

3. Gebratener Wolfsbarsch mit Salz & Pfeffer

4. Gedämpfter Seebarsch mit Sojasauce

5. Gedämpfter Seebarsch mit Limette und scharfer Chili

6. Knochenloses Entenfleisch mit knuspriger Haut, gewürzt mit chinesischen Kräutern

7. Gebackene Gänsefüße mit Eiernudeln im Tontopf

8. Gebratene Garnelen mit Salz & Pfeffer

9. Gebratene Garnelen mit X.O.-Sauce

10. Gebratene Garnelen mit süßer Chilisauce (chinesischer Stil)

11. Gebratene Garnelen mit Currypulver und Eiern

12. Gebackene Garnelen mit Glasnudeln im Tontopf

13. Frische Garnelen in Fischsauce mariniert

14. Scharfe und saure Suppe mit Garnelen (Tom Yum Kung)

15. Geschmorte Austern mit Eiern in heißer Pfanne

16. Obstsalat mit frittierten Garnelen im Taro-Korb

17. Gebratene Wolfsbarschfilets mit Fischsauce

18. Gebratene Wolfsbarschfilets mit Salz & Pfeffer

19. Frittierte Wolfsbarschfilets mit süßer Chilisauce

20. Frittierte Wolfsbarschfilets mit süß-saurer Sauce

21. Gebratener Tintenfisch mit Salz-Eiern

22. Gebratener Tintenfisch mit süßer Chilipaste

23. Gebratener Tintenfisch mit Currypulver und Eiern

24. Scharfe Qualle mit Sesamöl gewürzt

25. Gebratene gemischte chinesische Nüsse im Taro-Körbchen

26. Gebratene Softshell-Krabbe mit Pfeffer und Knoblauch

27. Gebratene Softshell-Krabbe mit Currypulver und Eiern

28. Meeresfrüchte mit Currypulver und Eiern

29. Gegrilltes Schweinefleisch am Bambusspieß mit Erdnusssauce

30. Papayasalat mit Kokosmilchreis

31. Frittierte Fischküchlein mit rotem Chili-Curry gewürzt

32. Frische Frühlingsrollen mit Gemüse und Schweinefleisch

33. Frittierte Frühlingsrollen mit Schweinehackfleischfüllung

34. Thailändischer scharfer Salat mit drei knusprigen Sorten

35. Thailändischer scharfer Salat mit Glasnudeln

36. Gebratener Kohl mit Fischsauce

37. Thailändischer scharfer Salat mit Flügelbohnen

38. Gebratener Wasserspinat mit scharfer Chili

39. Gebratene Gemüsespitzen mit Austernsauce

40. Gebratene Baegu-Blätter mit Eiern und knusprigen Garnelen

41. Frittierte Hähnchenflügel mit Salz

42. Gebratene Ginkgo-Nüsse mit Salz

43. Frittierte Frühlingsrollen mit Schinken und Käse

44. Tamarinden-Sauersuppe mit Gemüseomelett und Garnelen

45. Tamarinden-Sauersuppe mit Gemüse und Garnelen

46. Saure Kokosmilchsuppe mit Hähnchen

47. Thailändisches grünes Curry mit Hähnchen

48. Grünes Thai-Curry mit Hähnchen und Fischkuchen

49. Gebratene Eier mit süßer Tamarindensauce

50. Klare Suppe mit Bambussprossen und schwarzen Pilzen

51. Scharf-saure Suppe mit Schinken und Hähnchen

52. Gebratene Fadennudeln mit Wassermimose und Garnelen

53. Eiernudeln in brauner Soße mit Garnelen

54. Gebratene Eiernudeln mit Garnelen und Tintenfisch

55. Gebratene Nudeln mit Schinken, Tintenfisch und Garnelen

56. Gebratener Reis mit Krabben/Garnelen

57. Fluffiger Wels mit knusprigem Chili-Basilikum

58. Gebratener Reis mit Hähnchen oder Schweinefleisch

59. Gebratener Reis mit gemischtem Gemüse

60. Chinesische Ginkgo-Nüsse in süßer heißer Milch

61. Chinesische Ginkgo-Nüsse in süßer heißer Milch

62. Sesamkugeln in süßer heißer Milch

63. Sesamknödel in heißem Ingwersirup

64. Grasgelee in Sirup mit Eis

65. Eiscreme

66. Junger Kokosnuss-Pudding