Standard Buffet

1. Gebratener Reis mit Lachs und fermentiertem Fisch

2. Gebratener Reis mit Tintenfisch und fermentiertem Fisch

3. Gebratener Reis mit Garnelen und fermentiertem Fisch

4. Vietnamesische Wurst mit gebratenem Reis mit fermentiertem Fisch

5. Gegrillter Schweinehals (Set mit gegrilltem Klebreis und fermentierter Chili-Paste)

6. Sesam-Brathähnchen (Set mit gegrilltem Klebreis und fermentiertem Chili-Dip)

7. Sesam-Schweinefleisch gebraten (Set mit gegrilltem Klebreis und fermentierter Chili-Paste)

8. Gebratener Schweinebauch (Set mit gegrilltem Klebreis und fermentierter Chili-Paste)

9. Saure Curry-Suppe mit Akazien-Omelett und Garnelen

10. Saure Curry-Suppe mit gemischtem Gemüse und Garnelen

11. Saure Curry-Suppe mit Lotusstängeln und Garnelen

12. Scharfe Schweineknochen-Suppe (Tom Zap)

13. Scharfe gegrillte Hühnersuppe (Tom Zap)

14. Scharfe Rindfleischsuppe (Tom Zap)

15. Tom Yum mit Garnelen (cremige Suppe)

16. Kräuter-Schweinebauch-Curry-Suppe im Isaan-Stil

17. Rindfleisch-Curry-Suppe nach Isaan-Art

18. Gemüse-Curry-Suppe

19. Scharfe Schweinefleisch-Mais-Suppe (Tom Zap)

20. Kräuter-Schweinefleisch-Currysuppe im Isaan-Stil

21. Tofu-, Algen- und Hackfleischsuppe

22. Scharfe Pilzsuppe (Vegetarisch) (Tom Zap)

23. Kräuter-Pilz-Curry-Suppe

24. Omelett und Hackfleischsuppe

25. Tofu-Hackfleisch-Suppe

26. Scharfer gegrillter Schweinenackensalat (ohne Papaya)

27. Papayasalat Krokzab-Art (Garnelen, vietnamesische Wurst, gegrillter Schweinehals, Mais, Salzei)

28. Papayasalat mit roher blauer Krabbe

29. Papayasalat mit Lotusstängeln + gekochte Garnelen

30. Knuspriger gemischter Pilzsalat

31. Maissalat mit gekochten Garnelen

32. Mixed Fruit Salad

33. Knuspriger gebratener Wasserspinat-Salat

34. Papayasalat mit vietnamesischer Wurst

35. Papayasalat mit gegrilltem Schweinenacken

36. Knuspriger frittierter Papayasalat

37. Maissalat mit Salzei

38. Papayasalat mit Salzei

39. Papayasalat mit eingelegter Krabbe

40. Maissalat

41. Papayasalat (Som Tum Thai)

42. Papayasalat mit eingelegter Krabbe (Tum Poo)

43. Langbohnensalat mit fermentiertem Fisch und knusprigem Schweinebauch

44. Papayasalat mit fermentiertem Fisch - Luang Prabang-Stil

45. Papayasalat mit fermentiertem Fisch und frittiertem Schweinebauch

46. Papayasalat mit fermentiertem Fisch und Herzmuscheln

47. Reisnudeln mit fermentiertem Fisch und vietnamesischer Wurst

48. Instant-Nudeln mit fermentiertem Fisch und vietnamesischer Wurst

49. Gurkensalat mit fermentiertem Fisch

50. Papayasalat mit fermentiertem Fisch - Waldstil (Tum Pa)

51. Langbohnensalat mit fermentiertem Fisch

52. Fermentierter Fisch-Mango-Salat mit knusprigem Fisch

53. Papayasalat mit fermentiertem Fisch und vietnamesischer Wurst

54. Papayasalat mit fermentiertem Fisch und eingelegter Krabbe

55. Papayasalat mit fermentiertem Fisch - Korat-Stil

56. Papayasalat mit fermentiertem Fisch und Reisnudeln

57. Papayasalat mit fermentiertem Fisch (Som Tum Plara)

58. Frittierte Tintenfische mit Chili und Salz

59. Frittierte Hähnchenflügel mit gegrilltem Klebreis

60. Frittierte Entenschnäbel

61. Frittierte Hähnchenflügel mit Kräutern

62. Scharfes Brathähnchen (Krok Zab's Style)

63. Frittierte Hühnersehnen

64. Frittiertes Hähnchen mit Sesam

65. Frittierte Hühnerhaut

66. Austern-Omelett

67. Omelett mit gehackten Garnelen

68. Omelett mit Fischsauce

69. Omelett mit Schweinehackfleisch

70. Knusprige Akazie mit Kräutersalat

71. Scharfe frittierte Enoki-Pilze (Krok Zab's Style)

72. Frittierte gemischte Pilze

73. Frittierte Gemüse-Frühlingsrollen (Glasnudeln + Kohl + Taro + Karotte + Mu-Err-Pilze)

74. Sun-Dried Pork

75. Frittierte Schweinefleischbällchen (Larb)

76. Scharfes gebratenes Schweinefleisch (Krok Zab-Art)

77. Frittierter Schweinebauch mit Fischsauce

78. Frittiertes zartes Schweinefleisch mit Mais

79. Frittiertes Schweinefleisch mit Sesam

80. Frittierte vietnamesische Wurst

81. Gebratenes Hähnchen mit Cashewnüssen

82. Gebratener Schweinebauch und Lotusstängel mit Garnelenpaste

83. Gebratener Wasserspinat mit knusprigem Schweinefleisch

84. Gebratener Chinakohl mit knusprigem Schweinefleisch

85. Gebratene Garnelen / Tintenfisch mit Basilikum

86. Gebratenes Rindfleisch mit heiligem Basilikum

87. Gebratenes Rindfleisch mit Austernsoße

88. Gebratener Tintenfisch mit gesalzenem Eigelb

89. Gebratener Brokkoli mit Garnelen

90. Gebratenes Gemüse mit Garnelen

91. Gebratene gemischte Pilze mit Garnelen

92. Gebratener Tofu mit Garnelen und Schweinehackfleisch

93. Gedämpftes Schweinehackfleisch mit Toppings

94. Gebratener Kohl mit Fischsauce und cremigem Omelett

95. Gebratener Tofu (vegetarisch)

96. Gebratene Glasnudeln mit Ei (vegetarisch)

97. Frittiertes Brot mit Pilzaufstrich

98. Frittiertes Brot mit Schweinehackfleisch-Aufstrich

99. Gebratener Wasserspinat mit Chili

100. Gebratenes Gemüse gemischt

101. Gedämpftes Ei mit Schweinehackfleisch

102. Gebratener Kohl mit Fischsauce

103. Gebratene Enoki-Pilze mit Butter

104. Sauer-scharfer Herzmuschelsalat

105. Gegrilltes Schweinefleisch mit Chili-Limetten-Dressing

106. Sauer-scharfer Garnelensalat mit knuspriger Akazie

107. Sauer-scharfer Garnelen- und Schweinehacksalat mit Omelett

108. Schweinefleisch mit Chili-Limetten-Dressing

109. Gegrillter Schweinehals mit gegrilltem Klebreis

110. Gegrillter Hähnchenoberschenkel mit Keule

111. Scharfer Spiegelei-Salat mit Meeresfrüchten

112. Scharfer knuspriger gemischter Pilzsalat

113. Scharfer Spiegelei-Salat mit Schweinehackfleisch

114. Scharfer knuspriger Wasserspinat-Salat

115. Scharfer Instant-Nudelsalat (Schweinehackfleisch + Garnelen)

116. Scharfer Glasnudelsalat (Hackfleisch + Garnelen)

117. Scharfer Glasnudelsalat mit Garnelen und Tintenfisch (traditionelle Art)

118. Scharfer Spiegelei-Salat

119. Scharfer vietnamesischer Wurstsalat

120. Scharfer gemischter Pilzsalat

121. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch und frittiertem Schweinenacken

122. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch und knusprigem Schweinebauch

123. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch und gebratenem Schweinebauch

124. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch und Herzmuscheln

125. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch und gegrilltem Schweinenacken

126. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch und vietnamesischer Wurst + gesalzenes Eigelb

127. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch, Mais und gekochten Garnelen

128. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch und Krabben-Sticks

129. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch und Hühnerwurst

130. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch und frittierter Hühnerhaut

131. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch und vietnamesischer Wurst

132. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch, Mais und vietnamesischer Wurst

133. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch und Mais

134. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch, Reisnudeln und Garnelen + Vietnamesische Wurst

135. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch, Reisnudeln und Garnelen

136. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch, Reisnudeln und vietnamesischer Wurst

137. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch, Mango und knusprigem Fisch

138. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch, Lotusstängeln und Herzmuscheln

139. Scharfer Salat mit fermentiertem Fisch, Lotusstängeln, Mais und vietnamesischer Wurst

140. Scharfer gemischter Entensalat (Larb)

141. Scharfer Tintenfischsalat (Larb)

142. Scharfer Schweinefleischsalat (Larb)

143. Scharfer gemischter Hühnchensalat (Larb)

144. Scharfer Glasnudelsalat mit Schweinefleisch und Garnelen

145. Gegrillter Schweinenacken-Salat (Nam Tok)

146. Scharfer Schweineleber-Salat (Tub Wan)

147. Scharfer Pilzsalat (Larb) (Vegetarisch)

148. Scharfer Maissalat (Larb) (Vegetarisch)

149. Scharfer Bambussprossen-Salat (Soop Nor Mai)

150. Gemischter Obstsalat (vegetarisch)

151. Scharfe Pilzsuppe (vegetarisch)

152. Knusprige Akazie mit Kräutersalat

153. Scharfe frittierte Enoki-Pilze (Krok Zab's Style)

154. Frittierte Gemüse-Frühlingsrollen (Glasnudeln + Kohl + Taro + Karotte + Mu-Err-Pilze)

155. Gebratener Tofu (vegetarisch) (Tofu + Babymais + Karotte)

156. Gebratene Glasnudeln mit Ei (vegetarisch)

157. Frittiertes Brot mit Pilzaufstrich

158. Gebackene Glasnudeln mit Pilzen (vegetarisch)

159. Scharfer Pilzsalat (Larb) (Vegetarisch)

160. Scharfer Maissalat (Larb) (Vegetarisch)