

1. Gegrillter Atlantik-Lachs (mit grünen Bohnen)
2. Fine de Claire Austern - 6 Stück (Importierte französische Austern)
3. Schneekrabbe (Schneekrabbenscheren, Mayonnaise)
4. Chicken Cordon Bleu (panierte Hähnchenbrust, Schinken)
5. Entenconfit (Langsam Gegarte Entenkeulen, Bratkartoffeln)
6. Raclette Käse Burger (Black Angus Rind)
7. Premium spanische Sardinen aus der Dose (in Olivenöl)
8. Kabeljau-Fischstäbchen (panierter Kabeljau)
9. Charcuterie-Platte - Klein
10. Gebratene Foie Gras - 1 Stück (Entenleber, Knoblauchbrot)
11. Rindertatar (Rinderfilet)

12. Vanille- und Schokoladen-Soufflé

13. Zitronensorbet mit Wodka

14. Garnelen mit Mayonnaise (9 gedämpfte Garnelen)

15. Fine de Claire Austern - 3 Stück (importierte französische Austern)

16. Toulouse-Wurst (gegrillte Schweinswurst, Kartoffelpüree)
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17. Wagyu Beef Tagliatelle (Geschmortes Wagyu Bourguignon)

18. Coquillette Macaroni (Paris Ham)

19. Klassisches Omelett (Mit Gruyère-Käse & Pommes)

20. Lachs-Quiche (Eier-Custard-Creme)

21. Käseplatte (12 Monate gereifter Comté-Käse)

22. Hausgemachte Hühnerleberpastete (mit Brot)

23. Pork Rillettes (langsam gegartes Schweinefleisch mit Brot)

24. Schnecken in Knoblauchbutter - 6 Stück (Burgunder Schnecken)

25. Assiette de Fruits (Frische Früchte)

26. Café Liégeois (Kaffee- und Schokoladeneis)

27. Paris-Brest

28. Französische Apfeltarte

29. Dame Blanche

30. Profiteroles (Creme mit Schokoladensauce)

31. Banana Split

32. Crème Brûlée

33. Zucker-Crêpe

34. Forestier Gemischte Pilzsuppe

35. Französische Zwiebelsuppe

36. Pommes Frites (mit Ketchup)

37. Salade Niçoise (langsam gegartes Thunfisch Akami, Kartoffel)
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38. Bibb-Salat (Französisches Dressing)

39. Pariser Salat (gemischte Blattsalate, Pariser Schinken)

40. Oeufs en Meurette (pochiertes Bio-Ei, Speck)
41. Water