


1. Gebratenes Schweinefett mit roten Ameiseneiern

2. Papayasalat mit fermentiertem Schweinefleisch Platte

3. Gebratener Tilapia

4. Gebratene Chiang Da-Blätter mit roten Ameiseneiern

5. Gedämpftes Hähnchen (Brust)

6. Pak Wan Blatt-Curry mit getrocknetem Fisch und Ameiseneiern

7. Pak Wan Blatt-Curry mit Schweinerippchen und Ameiseneiern

8. Pak Wan Blatt-Curry mit roten Ameiseneiern

9. Vermicelli-Salat mit fermentiertem Schweinefleisch (Wahl zwischen Nam Poo, Thai, Poo oder Poo Plara)

10. Papayasalat-Platte mit Mini-Garnelen

11. Nordthailändischer Salat mit rohem Rinderhackfleisch

12. Gebratene Kae-Blätter mit Frosch

13. Gebratene Kae-Blätter mit Rindfleisch

14. "Om" curry with beef

15. Toon-Stängel-Curry mit Mini-Garnelen

16. "Kae" curry with frog

17. Kae-Curry mit Rindfleisch

18. Scharfer Froschsalat

19. Frittierte Schweinekruste

20. Bambuswürmer

21. Nordthailändischer gebratener Hackfleischsalat

22. Sa salad (cooked)

23. Sa salad (roh)

24. Sa Salat (blanchiert)

25. Salat mit zerstoßenem Trockenfleisch

26. Gegrilltes fermentiertes Schweinefleisch mit roten Ameiseneiern

27. Nordthailändischer gebratener Hackfleischsalat

28. Nordthailändischer Salat mit rohem Schweinehackfleisch

29. Gehackter Hühnersalat

30. Gebratenes Schweinefett mit Schweinehackfleisch

31. Gebratenes Schweinefett mit Ei

32. Gedämpftes Schweinefleisch-Set mit Nam Prik Kha

33. "Om"-Curry mit Schweinefleisch

34. "Hung Lay" curry (Northern Thai pork curry)

35. "Soom Jin" with pork

36. Frittierte Hähnchenflügel mit Ma Khuaen Gewürz

37. Frittierte weiche Schweinerippchen mit Ma Khuaen Gewürz

38. Gegrilltes Ei mit roten Ameiseneiern

39. Khao Soi mit Rinderhaxe

40. Khao Soi mit Sehnen

41. Papayasalat mit knusprigen Mini-Garnelen (Wahl zwischen Nam Poo, Thai, Poo oder Poo Plara)

42. Papayasalat auf Tablett (Wahl zwischen Thai-, Krabben- oder fermentiertem Fisch-Stil)

43. Salat aus langen Bohnen und Auberginen

44. Gebratene Taro-Stängel

45. Gaeng Ho (nordthailändisches gemischtes Curry)

46. Gebratene Kae-Blätter mit Gemüse

47. Gebratene Kae-Blätter mit Freilandhuhn

48. Gebratene Kae-Blätter mit Schweinerippchen

49. Gebratenes fermentiertes Schweinefleisch mit Ei

50. Gebratene Bambussprossen mit Glasnudeln und Ei

51. Gedämpftes Feldkrabben-Curry im Bananenblatt

52. Gedämpftes Hähnchen-Curry im Bananenblatt

53. Gedämpftes Bambussprossen-Curry im Bananenblatt

54. Gedämpftes Bananenblüten-Curry im Bananenblatt

55. Jackfrucht-Curry mit getrocknetem Fisch

56. Jackfrucht-Curry mit Schweinerippchen

57. Bananenblüten-Curry mit getrocknetem Fisch

58. Bananenblüten-Curry mit Schweinerippchen

59. Senfgrün-Curry mit Freilandhuhn

60. Senfgrün-Curry mit Schweinerippchen

61. Bambussprossen-Curry mit Garnelenpaste und getrocknetem Fisch

62. Bambussprossen-Curry mit Garnelenpaste und Schweinerippchen

63. Bambussprossen-Curry mit getrocknetem Fisch

64. Bambussprossen-Curry mit Schweinerippchen

65. Om-Curry mit Hähnchen

66. Pak Pang Suppe mit fermentiertem Schweinefleisch

67. Saure Suppe mit Fischkopf

68. Langbohnen-Curry mit getrocknetem Fisch

69. Langbohnen-Curry mit Schweinerippchen

70. Kae-Curry mit Freilandhuhn

71. Kae-Curry mit Schweinerippchen

72. Scharfer Hackfleischsalat vom Huhn mit Bananenblüte

73. Scharfer Trockenfisch-Salat

74. Gegrilltes Ei mit Schweinehackfleisch

75. Gegrilltes Ei mit Mini-Garnelen

76. Sa-Salat mit kleinen Auberginen und Schweinefleisch

77. Sa Salat mit kleinen Auberginen und knuspriger Schweinehaut

78. Gegrillte Schweinezunge

79. Khao Soi mit Schweinefleisch und Hähnchen

80. Reisnudeln mit Melone in Kokosmilch

81. Kokosmilch-Eis mit junger Kokosnuss

82. Reisnudeln in Kokosmilch

83. Banane in Kokosmilch

84. Traditionelles Grasgelee

85. Reis

86. Trinkwasser