


1. Nordthailändische Vorspeisen

2. Scharfer gegrillter Rindfleischsalat

3. Gegrillter Rindfleischsalat mit Zitronengras

4. Tom Yum scharfe Garnelen- / Wolfsbarschsuppe

5. Schweinefleischeintopf mit Ingwer und Erdnüssen

6. Gebratenes Schweinehackfleisch mit Salzfisch

7. Scharfe Suppe mit Schweinehackfleisch und Glasnudeln

8. Scharfe Gemüsesuppe mit Schweinerippchen

9. Scharfer knuspriger Hähnchensalat

10. Gebratenes mit Basilikum: Hähnchen, Schwein, Rind, Garnelen

11. Mit Knoblauch gebraten: Hähnchen, Schwein, Rind, Garnelen

12. Gebratenes mit Austernsauce, Hähnchen, Schwein, Rind, Garnelen

13. Suppe mit Ei und Schweinehackfleisch

14. Scharfer Schweinefleischsalat nach Nordost-Art

15. Gemüseeintopf mit Schweinerippchen

16. Hausgemachte nordthailändische Wurst (pro Teller)

17. Scharfer Schweinefleischsalat nach nordischer Art

18. Rührei mit gepökeltem Schweinefleisch, Knoblauch und getrockneten Chilis

19. Scharfer grüner Chili-Dip

20. Scharfer Schweinefleisch-Curry-Dip

21. Thailändischer Knoblauch-Bratreis mit mariniertem gebratenem Schweinefleisch und grünem Chili-Dip

22. Fermentierter Süßwasserfisch im Teigmantel frittiert

23. Wahl aus Hähnchen/Garnelen/Rind gebraten mit Knoblauchsauce, serviert mit gedämpftem Reis

24. Wahl aus Hähnchen/Garnelen/Rindfleisch gebraten mit würziger Basilikumsauce, serviert mit gedämpftem Reis

25. Wahl aus Hähnchen/Garnelen/Rind gebraten mit Austernsauce, serviert mit gedämpftem Reis

26. Schweinefleisch/Hackfleisch gebraten mit Knoblauchsauce serviert mit gedämpftem Reis

27. Schweinefleisch/Hackfleisch gebraten mit würziger Basilikumsauce, serviert mit gedämpftem Reis

28. Fischcurry mit Reisnudeln

29. Pad Thai mit Garnelen

30. Thailändisches Omelett mit Hackfleisch/Garnelen serviert mit gedämpftem Reis

31. Traditionelles Padthai

32. Frischcreme-Omelett im Thai-Stil mit gedämpftem Reis

33. Gedämpfter Reis mit Knoblauch und Schweineblut

34. Gebratener süßer Kohl

35. Scharfes Hähnchen-/Rindfleisch-Curry nach nordthailändischer Art mit Eiernudeln

36. Scharfe Schweinesuppe nach nordischer Art mit Reisnudeln

37. Still Water