

Maison Dunand

Chef Arnaud's Journey ist ein Degustationsmenü, bei dem die Gäste Chef Arnaud Dunand Sauthier vertrauen, eine überraschende mehrgängige Reise zu kreieren. Inspiriert von seinen französischen Alpenwurzeln und globalen Einflüssen wird jedes Gericht mit saisonalen Zutaten und persönlichen Erinnerungen zubereitet—eine raffinierte, sich ständig wandelnde Reise, geleitet von Vertrauen und Kreativität. Die tatsächlichen Gerichte können variieren, da wir unsere Gäste mit überraschenden Kreationen begeistern.
