


1. Gebratenes Krabbenfleisch mit Chilipaste

2. Frittierter Seebarsch (ganz) in Fischsauce

3. Gedämpfter Seebarsch mit Limette und Chili (ganzer Fisch)

4. Gedämpfter Seebarsch (ganz) in Sojasoße

5. Gebratene weiße Garnelen mit Hong Kong Kailan-Kohl

6. Gedämpfte weiße Garnelen mit Chili und Zitrone

7. Gebratene weiße Garnelen mit schwarzem Pfeffer

8. Gebratene weiße Garnelen mit Tamarindensauce

9. Gebackene weiße Garnelen mit Glasnudeln

10. Gebratene weiße Garnelen mit Salz und Chili

11. Brutzelnde weiße Garnelen auf heißer Platte (Hong Kong-Stil)

12. คากิ-หมั่นโถ

13. Marmorkarpfen-Sashimi

14. Quallensalat mit Sesamöl

15. Gebratene Ginkgo-Nüsse mit Salz und Chili

16. Gebratener marinierter Tintenfisch mit geschmortem Schweinefleisch

17. Gebratenes Schweinefleisch mit Sehnen und Basilikum

18. Traditionelle Shumai

19. Frittierte Garnelen-Frikadellen

20. Frittierte Garnelenröllchen

21. Frittierter Fisch

22. Yam Kung Fu

23. Abalone mit Grünkohl

24. Schweineohren

25. Gebratenes Schweinefleisch Suki

26. Trockenes gebratenes Suki mit Hähnchen auf heißer Platte

27. Trockenes gebratenes Suki mit Rindfleisch auf heißer Platte

28. Schweinefleisch Hot Pot

29. Hähnchen Hot Pot

30. Rindfleisch-Sukiyaki

31. Gebratene Pilze mit Lauch

32. Gebratener Eisbergsalat mit Austernsoße

33. Gebratener Kohl mit Fischsauce

34. Gebratener Spinat mit Austernsoße

35. Gebratener Hongkong-Kailan-Kohl mit Austernsoße

36. Gebratenes Gemüse vier Sorten

37. ผักบุ้งผัดกะปีฮ่องกงทรงเครื่อง

38. Thailändischer Abalone-Salat

39. Thailändischer Quallensalat

40. Thailändischer Austern-Salat

41. Gebratener Reis mit Grünkohl und gesalzenem Fisch

42. Reis mit Hühnchen und Krabbenfleisch

43. Kao Pad Chaipo

44. Gebratener Reis mit Schweinefleisch

45. Gebratener Reis mit Rindfleisch

46. Gebratener Reis mit Hähnchen

47. Gebratener Reis mit Krabben

48. Gebratener Reis mit Garnelen

49. Gebackener Reis mit Oliven

50. Gebackener Reis im Tontopf

51. Rad Na Moo

52. Rad Na Gai

53. Reisnudeln mit Rindfleisch in dicker Soße

54. Reisnudeln mit Abalone

55. โกยชีหมื่

56. Gebratene Nudeln nach Hongkong-Art

57. Gebratene Hongkong-Nudeln mit Thai-Kräutern

58. Gebratene Reisnudeln mit Wassermimose

59. Gebratene Nudeln nach Fujian-Art

60. Pad Mee Chua

61. Chinesischer Tee heiß/kalt