


1. Süßblatt-Curry mit roten Ameiseneiern (Hot Pot)

2. Gedämpfter Tintenfisch mit Ei und Limette (Hot Pot)

3. Gedämpftes Ei mit Meeresfrüchten (Hot Pot)

4. Gedämpftes Ei mit Schweinehackfleisch (heißer Topf)

5. Gebratener Ruby-Fisch mit Fischsauce

6. Frittierter roter Tilapia mit Knoblauch

7. Frittierte Garnelen und Tintenfisch

8. Soy Ju (scharfer Fleischsalat nach nordischer Art)

9. Roher Rote-Ameisen-Eier-Salat (Koi Kai Mod Daeng)

10. Scharfer Lachssalat

11. Gegrillter Fisch mit Miang-Wraps

12. Eingelegte Krabbe mit Rogen

13. Gedämpftes Meeresfrüchte-Curry in junger Kokosnuss

14. Scharfe Papaya-Salat-Platte (Tam Tad Krachood)

15. Wagyu-Rind

16. 3-teiliges Austern-Set

17. Krabbenfleisch-Röllchen (Jo Pu Gon)

18. Gegrilltes Kai Suan Kwang Hähnchen

19. Salmon Sashimi

20. Eingelegter Lachs

21. Qualle in Sesamöl

22. Garnelen-Donuts

23. Klare Suppe mit Lachs

24. Klare Suppe mit gemischten Meeresfrüchten

25. Scharfer gemischter Meeresfrüchtesalat

26. Klare Suppe mit frischen Garnelen

27. Klare Suppe mit Blutmuscheln

28. Gebratener Papayasalat

29. Klare Suppe mit blauer Krabbe

30. Klare Suppe mit Scheidenmuscheln

31. Scharfer Lachssalat

32. Scharfer Messermuschelnsalat

33. Scharfer Lotusstängel-Salat mit Lachs

34. Scharfer Blutmuschel-Salat (Pla-Stil)

35. Qualle in Sesamöl

36. Scharfer Blaukrabben-Salat

37. Thai Hot Pot Gemischt

38. Thai Hot Pot mit Meeresfrüchten

39. Thai Hot Pot mit Rindfleisch

40. Thai Hot Pot mit Schweinefleisch

41. Wildpilz-Curry (Schale)

42. Scharfe Rindfleischsuppe (Schüssel)

43. Rindfleisch-Curry im Isaan-Stil (Schale)

44. Scharfe Rindersehnensuppe (Schale)

45. Gemischte Meeresfrüchte Tom Yum (Schüssel)

46. Tom Yum mit Riesenwels (Schüssel)

47. Bambussprossen-Curry (Schale)

48. Süßblatt-Curry mit roten Ameiseneiern (Schale)

49. Glasnudel-Curry mit Hähnchen (Schale)

50. Scharfe Schweinerippchen-Suppe (Schale)

51. Saure Bambussprossen-Curry mit Hähnchen (Schale)

52. Schweinefleisch-Curry im Isaan-Stil (Schale)

53. Hühnerfüße Super Suppe (Schüssel)

54. Klare Suppe mit Tofu und Schweinehackfleisch (Schale)

55. Tom Yum mit Hühnereiern (Schüssel)

56. Tom Yum mit Freilandhuhn (Schale)

57. Hähnchen-Curry im Isaan-Stil (Schale)

58. Blanchierte Scheidenmuscheln mit Dip-Sauce

59. Blanchierte Blutmuscheln mit Dip-Sauce

60. Gebackene Muscheln mit Kräutern

61. Blanchierter Riesenwels mit Dip-Sauce

62. Blanchiertes Rindfleisch mit Dip-Sauce

63. Honey Toast

64. Blanchierte Rindersehne mit Dip-Sauce

65. Frittierter fermentierter Fisch

66. Croffle mit Eiscreme

67. Frittierte Garnelen

68. Frittierte Knoblauch-Garnelen

69. Frittierter Tintenfisch

70. Frittierter Tintenfisch mit Knoblauch und Eiern

71. Frittierter Frosch mit Knoblauch

72. Frittierter weißer Fisch mit Knoblauch

73. Frittierter Entenschnabel

74. Frittierter Schweinebauch mit Fischsauce

75. Isaan-Wurst

76. Frittierte Schweinedärme mit Knoblauch

77. Fermentierte Schweinerippchen (Naem Kha Doo)

78. Fermentierte Hühnersehnen (Naem En Gai)

79. Sonnengetrocknetes Rindfleisch

80. Frittierte Hühnersehnen

81. Frittierte Hähnchenflügel

82. Sun-Dried Pork

83. Frittierte vietnamesische Schweinswurst

84. Gegrillte Schweinerippchen

85. Gegrillte Rinderzunge

86. Gegrilltes Rindfleisch

87. Gegrilltes Rindfleisch (Tiger Cry Schnitt)

88. Gegrillte Schweinezunge

89. Gegrilltes Schweinefleisch

90. Gegrillter Schweinehals

91. Gegrillte Rinderleber

92. Gehackter Rindfleischsalat nach Nordart (Koi Sua Kua)

93. Scharfer Garnelensalat

94. Gegrillter Rindfleischsalat (Nam Tok Nua)

95. Gebratener scharfer Rinderhacksalat

96. Rohes Rinderhackfleisch-Salat (bitter / Limette)

97. Scharfer Rinderleber-Salat

98. Gegrillter Schweinenacken-Salat (Nam Tok)

99. Scharfer Rinderhacksalat (Larb Nua)

100. Scharfer Entensalat

101. Scharfer Glasnudelsalat

102. Gebratener scharfer Hackfleischsalat vom Schwein

103. Eingelegte Garnelen

104. 3 Sorten frittierte Insekten

105. Gebratener Reis mit Ei

106. Gebratener Kohl mit Fischsauce

107. Scharfes gebratenes Curry-Kräuter mit Riesenwels / Meeresfrüchten

108. Knuspriges Schweinefleisch gebraten mit Chili und Salz

109. Gebratene Wasser-Mimose mit Garnelen / Meeresfrüchten

110. Scharfer frischer Garnelensalat

111. Scharfer Herzmuschel-Salat

112. Scharfer Lotusstängel-Salat mit frischen Garnelen / Blutmuscheln

113. Scharfer Papayasalat mit knusprigem Schweinefleisch

114. Scharfer Papayasalat im Waldstil

115. Scharfer Papayasalat mit gegrilltem Schweinenacken

116. Scharfer Salat mit Reisnudeln und Gemüse

117. Scharfer Papayasalat mit Schweinewurst und Eigelb

118. Scharfer gemischter Meeresfrüchtesalat

119. Scharfer Flügelbohnen-Salat

120. Scharfer knuspriger Wels-Salat

121. Scharfer Quallensalat

122. Angemachte Austern

123. Scharfer Garnelensalat (Pla-Stil)

124. Scharfer frischer Garnelensalat

125. Scharfer Instant-Nudelsalat mit Meeresfrüchten

126. Scharfer Herzmuschel-Salat

127. Scharfer gebratener Wasserspinat-Salat

128. Scharfer Austern-Salat (Pla)

129. Scharfer Austern-Salat

130. Scharfer fermentierter Reisnudelsalat

131. Scharfer Tintenfischsalat

132. Scharfer Schweinehaxen-Salat (Yum Saib Nang)

133. Scharfer Papayasalat mit Schweinewurst und Eigelb

134. Scharfer Instant-Nudelsalat mit Schweinswurst

135. Scharfer Instant-Nudelsalat mit Schweinehackfleisch

136. Scharfer Papayasalat mit vietnamesischer Schweinswurst

137. Traditioneller scharfer Glasnudelsalat mit Schweinehackfleisch

138. Scharfer Glasnudelsalat mit Meeresfrüchten

139. Blanchierte Schweinswurst mit Dip-Sauce

140. Mandelgelee mit Longan-Sirup

141. Rubinrote Wasserkastanien in Kokosmilch (königlicher Stil)

142. Taro-Klebreisbällchen in junger Kokosnusssuppe

143. Melone mit frischer Milch

144. Lotuswurzel und Ginkgo in Longan-Sirup

145. Zuckerpalme mit frischer Milch

146. Toddy Palm In Syrup

147. Sala-Frucht in Sirup

148. Schwarze Bohnen Sago mit junger Kokosnuss

149. Gegrillte Schweineleber

150. Gegrillte Schweinedärme

151. Extra-scharfes gegrilltes Hähnchen

152. Gegrillter Wels

153. Rohes Schweinehackfleisch-Salat (bitter / Limette)

154. Scharfer Schweineleber-Salat

155. Scharfer Wels-Salat

156. Scharfer Rinderkutteln-Salat

157. Roher Kirschmuschel-Salat

158. Scharfer Hackfleischsalat vom Schwein (Larb Moo)

159. Scharfer Schweinssehnen-Salat (Larb Saib Nang)

160. Scharfer vietnamesischer Schweinewurst-Salat

161. Scharfe Bambussprossen-Suppe

162. Gedämpfte würzige Bambussprossen

163. Frühlingsrollen mit Garnelen

164. Erdnüsse (frittiert / scharfer Salat)

165. Pommes Frites

166. Cashewnüsse (frittiert / scharfer Salat)

167. Knusprige Schweinekruste

168. Gebratener Wasserspinat mit Knoblauch und Chili

169. Gebratene Glasnudeln mit Cha-Om

170. Scharfer Papayasalat mit knusprigem Schweinefleisch (Nordstil)

171. Extra-scharfer Papayasalat

172. Scharfer Reisnudelsalat

173. Scharfer Maissalat mit Salzei

174. Thailändischer scharfer Papayasalat mit Salzei

175. Scharfer Papayasalat mit knusprigem Schweinefleisch

176. Scharfer Gurkensalat nach nordischer Art

177. Scharfer Papayasalat nach Nordart mit Schweinswurst

178. Scharfer Papayasalat nach Luang Prabang-Art

179. Scharfer Santol-Salat (saisonal)

180. Scharfer fermentierter Reisnudelsalat

181. Scharfer Maissalat

182. Scharfer Papayasalat nach Korat-Art

183. Scharfer Papayasalat nach Nordart

184. Scharfer Langbohnensalat

185. Thailändischer scharfer Papayasalat

186. Scharfer Instant-Nudelsalat

187. Scharfer Bambussprossen-Salat

188. Scharfer Papayasalat mit vietnamesischer Schweinswurst

189. Scharfer Lotusstängel-Salat

190. Scharfer Gurkensalat

191. Spicy Crab Salad

192. Scharfer Mangosalat

193. Scharfer Papayasalat nach laotischer Art

194. Scharfer fermentierter Krabbensalat (Pu Pla Ra)

195. Water