Sharing Set für 3 Personen

1. Schnapper süß-sauer

2. Schnapper mit eingelegtem Kohl nach Sichuan-Art

3. Gebratener Schnapper mit eingelegter Chili

4. Scharfer gekochter Schnapper nach Sichuan-Art

5. Sichuan-Schnapper mit eingelegten Chilis

6. Gebratener Schnapper mit getrockneten Chilis und Kräutern

7. Gedämpfter Schnapper mit Sojasoße

8. Chinesischer Fisch gekocht mit eingelegtem Kohl nach Sichuan-Art

9. Gedämpfter Fischkopf mit Sichuan-Chilisauce

10. Geschmortes Ziegenfleisch nach Sichuan-Art

11. Klare Suppe mit Ziegenfleisch

12. Gedämpfte Hühnersuppe mit Pilzen

13. Schnapper nach Sichuan-Art gekocht

14. Sichuan Rindfleisch scharf gekocht

15. Scharfe Sichuan-Suppe mit gemischtem Blut

17. Hähnchen mit Sichuan-Sauce

18. เป็ดพะโล้

19. พะโล้สามอย่าง

20. Hähnchen mit Sojasoße

21. พะโล้เนื้อวัว

22. ตำหมูสามชั้น

23. ยำผ้าขี้ริ้วกับหัวใจ

24. ยำขาหมู

25. Akagi-Salat mit Sichuan-Pfeffer

26. Schweinemagen-Salat

27. กี๋นไก่ยำพริกเผาเสฉวน

28. Schweineohren-Salat

29. ใส้เป็ดยำพริกเผาเฉสวน

30. Salat mit eingelegten Eiern und Tofu

31. ยำเห็ดหูหนู

32. ยำขนมจีน

33. Gedünstetes Ei

34. Eingelegtes Gemüse mit Glasnudeln

35. Xishuangbanna Enoki-Pilz-Salat

36. ยำสาหร่าย

37. ยำแตงกวา

38. In Salzwasser gekochte Erdnüsse

39. ยำข้าวเฟือง

40. ยำกุ่ยช่าย

41. Gebratener Sandfisch mit Salz

42. Rindfleisch Hot Pot

43. วัวกินหญ้าอ่อน

44. Gebratenes Rindfleisch mit Gewürzen

45. Geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln

46. Rindfleischspieße mit Gewürzen

47. Geschmorte Ente

48. Brutzelnder Tintenfisch

49. ผัดเผ็ดเป็ดกระทะร้อน

50. Garnelen-Spieße 3 Geschmacksrichtungen

51. Gebratene Garnelen mit Salz

52. Sichuan Garnelen Hot Pot

53. Gebratenes Hühnchen mit getrockneten Sichuan-Chilis

54. Geschmorte Hühnersuppe nach Sichuan-Art

55. Gesalzener gerösteter Schweinebauch

56. Schweinshaxe mit getrockneten Chilis

57. เนื้อสับผัดพริกขี้หนู

58. Schweinerippchen mit Knoblauch nach Sichuan-Art

59. Süß-saures Schweinefleisch

60. Süß-saure Schweinerippchen

61. Sichuan geschmorte Schweinedarm-Suppe

62. หมูหมักทอด

63. Geschmortes Schweinefleisch nach Sichuan-Art

64. ผัดอกไก่ / กงเป้าจีติง

65. Gebratener Schweinebauch Sichuan-Art

66. ไตหมูผัดพริกดองเสฉวน

67. ผัดเผ็ดใส้หมูกระทะร้อน

68. หมูชิ้นผัดพริกแห้ง

69. เต้าหู้กระทะร้อน (เผ็ด/ น้ำมันหอย)

70. Omelett mit gehackten Garnelen

71. Frittierte Aubergine im Teigmantel

72. ผัดเต้าหู้

73. เต้าหู้มาโผ

74. Pommes Frites mit Gewürzen

75. Saure Kartoffeln

76. Gebratene Kartoffeln mit Chili

77. Frittierte Hähnchenflügel

78. ข้าวผัดกุ้ง

79. Yang Zhou gebratener Reis

80. Nudeln mit geschmortem Rindfleisch

81. Sichuan-Nudelsalat

82. Nudelsuppe mit Schweineknochenbrühe

83. ขนมจีนเนื้อตุ่น

84. ขนมจีนหมูสับ

85. หมูเส้นผัดพริกหยวก

86. Gebratene Nudeln mit süß-saurem Schweinefleisch

87. Gebratene Lotuswurzel mit getrockneten Chilis

88. ผัดผักรวมมิตร

89. ฟองเต้าหู้ผัดเห็ดหูหนู

90. เบบี้ตางหงษ์จีนราดซอสไก่

91. Gebratene Aubergine

92. Kohl Hot Pot

93. ผัดถั่วแขก

94. ผัดถั่วฝักยาว

95. Gebratene Auberginen mit langen Bohnen

96. Rührei mit Lauch

97. Sichuan-Bratkartoffeln

98. Gebratene Eier mit Tomaten

99. ผัดผักสาโค

100. ผัดผักบุ้ง

101. ผัดไต้หวัน

102. ผัดบ๊วยเล้ง

103. Aubergine mit süß-saurer Soße

104. Suppe mit eingelegtem Gemüse und Jahrhundertei mit Salzei

105. มะระผัดไข่

106. ลวกคะน้า