


1. Signature Steak Medley

2. Japanese Wagyu (120G)

3. Filet-Steak (150G)

4. Hyogo Austern (12 Stück)

5. Tiger Prawns Aglio Olio

6. Gebratener Lachs

7. Gebratener Wolfsbarsch

8. Cremige Pilz-Knoblauch-Spaghetti

9. Langsam gegarte Hühnerbrust

10. Ribeye Steak (150G)

11. Striploin Steak (150G)

12. Black Angus Hanger Steak (200G)

13. Garnelen-Bisque (Täglich begrenzte Portionen)

14. Foie Gras mit Laksa-Blatt-Pesto

15. Hyogo Austern (6 Stück)

16. Spargel mit Grana Padano & karamellisierten Nüssen

17. Burrata Caprese

18. Kartoffelgratin

19. Silky Mash

20. Miso Butter-Brussels Sprouts

21. Samtige Pilzsuppe

22. Mac & Cheese

23. Süßkartoffel-Pommes

24. Truffle Fries

25. Asiatischer Sesam-Hähnchensalat

26. Knusprige Austernpilze

27. Warmer Schokoladen-Lava-Kuchen

28. Passion Fruit Panna Cotta

29. Zesty Lemon Crème Brûlée

30. Geröstetes Knochenmark

31. Trinkwasser