


1. Tanoke Bara Chirashi Bowl

2. Nz Coastal Baby Lammfilet

3. Classic Sanchoku Striploin Rice Bowl

4. Otoro Aburi Handroll 2 Stk (Dinner Only)

5. Gindara Hobayaki

6. Hokkaido-Jakobsmuschel-Carpaccio

7. Spicy Miso Tori Momo

8. Salmon Tataki

9. Soft Shell Crab mit gesalzenem Ei

10. Wagyu Sourdough (4 Stk)

11. Pilz-Sukiyaki-Reisschale

12. S'Mores Tartlet (With Choc Sake)

13. Foie Gras Teriyaki

14. Japanische Fruchttomate

15. Classic Cold Somen (Dinner Only)

16. Foie Gras Teriyaki

17. Sata Andagi

18. Espresso Affogato (With Choc Sake)

19. Tori Karaage (8 Stk)

20. S'mores Tartlet

21. Wagyu Sourdough (2 Stk)

22. Gegrillter Spargel

23. Tatami Himego

24. Miso Nasu Dengaku

25. Scharfer Babymais

26. Gomoku Hijiki & Tofu Salat

27. Kinoko Mushrooms

28. Matcha Pannacotta

29. Espresso Affogato

30. Still Water