


1. Makrelen-Salat im Esan-Stil

2. Chilipaste mit Krabbenkaviar

3. Scharfer Salat mit Paco und Garnelen

4. Gebratene Meeresfrüchte mit scharfen thailändischen Kräutern und jungem Pfeffer

5. Gebratene Meeresfrüchte mit Chili und Kräutern

6. Ganzer gegrillter Tintenfisch

7. Thailändisches saures Curry mit Garnelen und Lotusstängeln

8. Klare Suppe mit Meeresfrüchten

9. Frittierte Garnelenküchlein

10. Frittierter Silver Sillago Fisch mit Knoblauch

11. Omelett mit gehackten Garnelen

12. Scharfer Salat mit Zitronengras und Garnelen

13. Gebratene Meeresfrüchte mit Kokosmilch und hausgemachter Currypaste

14. Gebratene Lotusstängel mit Garnelen

15. Gebratener Wels mit scharfen thailändischen Kräutern und grünem Pfeffer

16. Gebratener Tintenfisch in süßer Chilisauce

17. Klare Zitronengras-Suppe mit Meeresfrüchten

18. Würzige Kräutersuppe mit Garnelen und Gemüse

19. Frittierte Fischfrikadellen

20. Chilipaste mit knusprigen Garnelen

21. Süße Dip-Sauce aus Kokosmilch und Garnelen

22. Thailändischer Papayasalat mit knusprigem Wels

23. Massaman Curry mit Hähnchen

24. Tamarinden-Säuerlich-Scharfe Suppe mit Meeräsche

25. Extrem scharfe Chili-Suppe mit Silber-Sillago-Fisch