


1. Käseplatte

2. Hanger steak + ein Bio-Beilagensalat + eine klassische Beilage + eine Sauce

3. Flank (bavette d'aloyeau) 200g + ein Bio-Salat + eine klassische Beilage + eine Sauce

4. Bone-marrow duo

5. Klassisches Omelett mit schwarzem Trüffel + Bio-Salat + gebratene Kartoffeln oder geröstetes Bio-Gemüse nach Wahl

6. Khao Soi Duck Confit

7. 3-Käse-Pasta

8. Steak hache' & egg

9. Whole burrata & tomatoes

10. VIVIN Duck confit

11. Entenconfit-Salat

12. Wurstwarenplatte

13. Drei-Käse-Omelett + Ein Bio-Salat + Wahl zwischen gebratenen Kartoffeln oder geröstetem Bio-Gemüse

14. Ziegenkäse-Omelett + Ein Bio-Salat + Bratkartoffeln oder geröstetes Bio-Gemüse nach Wahl

15. Chorizo en manteca omelette + Ein Bio-Salat + Wahl zwischen gebratenen Kartoffeln oder geröstetem Bio-Gemüse

16. Syam is Blue cheese pasta

17. Steak hache Pasta mit Rindfleischsauce

18. 3-Käse-Pasta

19. Tomato-Mozzarella Caprese

20. Smoked tuna & marlin Nicoise

21. Double hotdog

22. Triple cheese burger

23. Klassisches fluffiges Omelett + Bio-Beilagensalat + Wahl zwischen sautierten Kartoffeln oder geröstetem Bio-Gemüse

24. Chipolata & mash

25. Bio-Ratatouille-Penne-Pasta

26. Warmer Ziegenkäsesalat

27. Warmer veganer Käsesalat

28. Gegrillter Halloumi-Salat

29. Pilzsuppe

30. Bio-Grünkohlsuppe

31. Bio-Zwiebelsuppe

32. Sourdough Blinis - Jambon Formage & egg

33. Sourdough Blinis - Steak haché & egg

34. Sourdough Blinis - Vegetarian

35. Schokoladen- und Macadamia-Brownie

36. Bio-Zitronentarte

37. Schokoladenmousse

38. Croissant Pudding

39. Truffle Mash Potatoes

40. Aufschnitt und Kartoffeln

41. Bio-Grüne Bohnen (saisonal)

42. Aufschnitt und Kartoffeln

43. Egg custard classic

44. Bratkartoffeln

45. Gebratenes Gemüse mit Kartoffeln

46. Geröstete Auberginen

47. Geröstetes Bio-Gemüse

48. Mashed Potatoes

49. Long Black

50. Latte

51. Espresso

52. Bio-Kräutertees

53. Sodawasser

54. Mineralwasser