Dim Sum Set für 4 Personen
1. Shrimp Siu Mai
2. Krabben Siu Mai
3. Kristall-Garnelen-Dumpling
4. Crystal Crab Drumpling
5. Schweinefleisch Siu Mai
6. Snapper With Seafood Sauce
7. Schweinerippchen mit fermentierten schwarzen Bohnen und Chili
8. Gedämpfte Garnelen mit Meeresfrüchtesauce
9. Gedämpfte Hühnerfüße mit fermentierter schwarzer Bohnensauce
10. In Algen gewickelte Garnelen mit roter Sauce
11. Gedämpftes Schweinefleisch in Tofuhaut mit roter Sauce
12. Frühlingsrollen mit geschmortem Schweinefleisch
13. Frittierte Krabben-Dumplings
14. Wasabi-Garnelen-Frühlingsrollen
15. Gebratene Schweinefleisch-Schnittlauch-Teigtaschen
16. Geschmortes Schweinefleisch in Reisnudeln
17. Garnelen-Dumplings mit Chiliöl
18. Cream Bun
19. Pork Bun
20. Gedünstetes Schweinefleisch-Brötchen
21. Rettichkuchen
22. Salted Egg Lava Bun
23. Heißer/Eisgekühlter Tee