Lunch Set für 3 Personen

1. Gemischte BBQ-Platte (knuspriges Schweinefleisch, BBQ-Schweinefleisch und BBQ-Ente)

2. Gemischte gebratene Ente

3. Ming Xing Warme Vorspeisen

4. Wok-gebratene Haifischflossen mit Ei und Frühlingszwiebeln

5. Frittierte Garnelenbällchen mit Mandeln

6. Frische Fischblasensuppe mit Shiitake-Pilzen

7. Wok-gebratenes Rinderfilet mit schwarzer Bohnensauce

8. Wok-gebratenes Rinderfilet mit schwarzer Pfeffersauce

9. Geschmorte getrocknete Jakobsmuschel in edler Suppe

10. Betrunkenes Huhn mariniert mit chinesischem Reiswein 'Shaoxing'

11. Gebackenes Hähnchen mit Steinsalz und Knoblauch

12. Gedämpftes Hähnchen mit Schinken und Pilzen

13. Knusprig frittierte Garnelen-Mousse-Röllchen mit weichen Nudeln

14. Qualle nach Shanghai-Art mit Sesamöl

15. Wok-gebratenes Schweinefilet mit schwarzer Pfeffersauce

16. Wok-gebratenes Schweinefilet mit XO-Sauce

17. Wok-gebratenes Hähnchen mit gesalzener schwarzer Bohnensauce

18. Süß-saures Schweinefleisch

19. Gebratene Nudeln mit frittiertem Fisch und schwarzer Sauce

20. Gebratene gelbe Nudeln Hokien-Art mit Meeresfrüchten

21. Gebratene E-Fu-Nudeln mit Krabbenfleisch

22. Gebratener Reis mit Meeresfrüchten und knusprigen getrockneten Jakobsmuscheln

23. Gebackener Reis im Lotusblatt mit Gemüse und Schweinefleisch

24. Gebratene Nudeln mit Abalone-Sauce und Hong Kong Grünkohl

25. Frittierte Eiernudeln mit Garnelen und

26. Yangchow gebratener Reis mit BBQ Schweinefleisch und Garnelen

27. Scharfe Szechuan-Suppe mit Meeresfrüchten

28. Scharfe Sichuan-Suppe mit weichem Tofu (vegetarisch)

29. Seidentofu-Suppe mit Meeresfrüchten

30. Nudelrollen gefüllt mit Garnelen

32. Maissuppe mit Krabbenfleisch

33. Geschmorte Bambuspilze mit Shiitake-Pilzen und Gemüse (vegetarisch)

34. Wok-gebratene gelbe Nudeln Hokkien-Art mit Gemüse

35. Geschmortes viererlei Gemüse in spezieller vegetarischer Sauce

36. Tofu mit Pilzen in brauner Sauce

37. Gebratener Tofu mit süß-saurer Sauce

38. Gebratener Tofu mit schwarzer Pfeffersauce

39. Wok-gebratener Hong Kong Grünkohl mit vegetarischer Sauce

40. Wok-gebratener Hong Kong Choy Sum mit vegetarischer Sauce

41. Gebratener Eisbergsalat mit Sojasauce

42. Wok-gebratener Tofu mit Bambussprossen und Shiitake-Pilzen nach Szechuan-Art im Tontopf serviert

43. Chinesisches gebratenes Schweinefleisch mit Honigglasur

44. Chinesisches Brötchen mit Ei-Lava

45. Gedämpfte Krabben 'Siu Mai'

46. Frittierte Bananenkrapfen mit Honig

47. Frittierte Frühlingsrollen nach Guilin-Art

48. Gedämpfte Garnelen mit scharfer Limettensauce

49. Pork & Shrimp Dumplings

50. Shrimp Dumplings 'Hakao'

51. Frittierte Taro gefüllt mit Schweinehackfleisch

52. Schweinefleisch-Dumplings mit Kaviar

53. Chinesisches Schweinefleischbrötchen mit edler Suppe

54. Ginkgo-Nüsse und Kombination in Sirup, nach Wahl heiß oder kalt serviert

55. Mixed Fruit

56. Chinesisches Brötchen mit BBQ-Schweinefleisch

57. Chinesisches Brötchen mit Schweinehackfleisch

58. Chinesisches Brötchen mit Vanillesoße

59. Gebratener chinesischer Rettichkuchen

60. Gefüllter Fisch mit Garnelen

61. Schwarze Sesam-Knödel in Ingwersirup

62. Gekühlte Sagokörner und Cantaloupe-Melone mit Kondensmilch

63. Mango-Pudding mit Vanillecreme