Set para Compartir para 3 Personas

1. Iberico Pork Secreto, Fig Vincotto

2. Wagyu Beef Bavette, Black Pepper Jus

3. Langostinos tigre, chorizo con mantequilla de ajo

4. Brocheta de cuello de cordero, salsa de pimientos picantes

5. Tabla de quesos artesanales

6. Jamon Iberico de Bellota

7. Octopus Chicharrones, Sumac Crema

8. The Royal - Tomate San Marzano, Mozzarella, Chile y Albahaca Salmoriglio

9. -Fun Guy - Truffle Fonduta, Cardoncelli Mushrooms, Smoked Scamorza

10. -Pink Pony - Mortadella, Burrata, Pistachio Dukkah

11. -Wonderland - Roasted Vegetables, Muhammara, Fiordilatte

12. -Pork Fiction -Panceta de cerdo ibérico, cuatro quesos, miel de chile fermentado

13. -Devil's Delight - Pepperoni artesanal, mozzarella, tomate San Marzano

14. Ostras frescas recién abiertas, limón de Amalfi

15. Vieiras de Hokkaido, Trufa Negra, Aguacate

16. Tartar de ternera Wagyu ahumada, tahini batido, chips de pita

19. Brocheta de verduras a la parrilla, babaganoush ahumado

20. Yakitori de muslo de pollo japonés, alioli harissa

21. Espárragos verdes jumbo, pesto de trufa negra

22. Black Truffle Chorizo

23. Pistachio Mortadella Bologna

24. Alitas de coliflor Buffalo con glaseado de miel y chile fermentado

25. Bocaditos de pescado crujiente con salsa rosa

26. Trozos de pollo, alioli de chile calabrés

27. Truffle Fries, Parmigiano, Truffle Ketchup

28. Whipped Burrata, Honey & Chili Citronette

29. Avocado Hummus, Black Truffle Dukkah

30. Smoky Babaganoush, Pine Nuts, Paprika

31. Muhammara, Pomegranate Treacle

32. Crudités de verduras con salsa Tzatziki

33. Alcachofas asadas marinadas

34. Jumbo Cocktail Green Olives

35. Tomates Cherry Pizzutelli ahumados

36. Almendras tostadas con ajo

37. Almendras tostadas con ajo

38. Chips de pita caseros

39. Wobbly Pannacotta, fondue de chocolate negro

40. Duke's Tiramisù, Mokachino Anglaise

42. Pinot Grigio, Vivolo

43. Merlot, Vivolo

44. Prosecco, Astoria

45. Peroni Nastro Azzurro - Draft

46. Tiger

47. Menabrea Ambrata

66. Coke ; Coke Zero ; Sprite; London Essence Tonic; London Essence Ginger Beer; London Essence Ginger Ale

67. Manzana; Piña; Arándano