Premium Sharing Set para 3 personas (Lun-Dom)

1. Bird'S Nest Soup "Tian Ja" Style

2. Sopa de nido de golondrina estofada con carne de cangrejo y clara de huevo

4. Caracoles de mar y setas ostra salteados al wok con salsa XO

5. Vieiras estofadas con rollo de tofu fresco y salsa de abulón

6. Solomillo de ternera y foie gras, cebollas rojas y salsa picante de frijoles negros en olla de barro

7. Roasted Duck And Barbecue Pork

8. Sopa de vejiga de pescado y verduras orgánicas en caldo de pescado superior

9. Fei Ya'S Lychee Wood-Roasted Peking Duck "Hong Kong" Style (10 Pcs.)

10. Rib Eye de res frito con ajo crujiente

11. Langostinos de río vivos fritos con salsa XO o cinco especias

12. Pepino de mar estofado con vejiga de pescado en olla de barro

13. Foie Gras Rice Noodle With Scallops

14. Patas de ganso estofadas con fideos

15. Vejiga de pescado frita con carne de cangrejo y vieira seca

16. Langostinos fritos en salsa de huevo salado

17. Vejiga de pescado estofada en olla de barro con bolas de camarón y cerdo, champiñones y rollitos de piel de tofu

19. Pato estofado, pepino de mar, setas shiitake y ajo asado

20. Costillas de cerdo BBQ en salsa de vino chino con hierbas y panecillos fritos

21. Tofu estofado con filete de mero en salsa de chile

22. Fideos de arroz crujientes con mariscos y col rizada

23. Camarones salteados al wok con hongos negros y clara de huevo

24. Sopa de pollo doble cocción con caracoles de mar, médula de bambú, bayas de goji y hierbas chinas

25. Fideos E-Fu estofados con vieiras secas y setas enoki

26. Arroz frito con vieiras y gambas en salsa XO

27. Tofu frito "Pipa" con cangrejo y sopa de clara de huevo

28. Pollo borracho

29. Cerdo barbecue con salsa de miel de flor de osmanto

30. Pato Asado Barbecue

31. Pepino de mar estofado en salsa XO

32. Judías verdes salteadas con vieiras

33. Costillas de cerdo con miel pegajosa, salsa de soja y lima

34. Sweet And Sour Pork

35. Costillas de cerdo con sal, pimienta y cinco especias

36. Pollo en olla de barro, cebolleta, ajo, cilantro y salsa de frijoles amarillos con chile

38. Crispy Duck Pickled Ginger And Plum Sauce

39. Berenjena y cerdo picado estofados en olla de barro con salsa de chile agrio

40. Wok-Fried Duck, Onion And Black Fungus

41. Wok-Fried Duck, Spring, Onion And Yellow Bean Chili Sauce

42. Pollo al vapor con hierbas chinas

43. Pollo Kung Pao, chile seco y cacahuetes servido sobre nido de fideos de huevo crujientes

44. Pollo deshuesado salteado con cilantro fresco

45. Col de Tianjin estofada con jamón de Yunnan

46. Olla de barro de verduras y fideos de cristal con vieira seca

47. Huevo salteado con pescado blanco, vieira seca y brotes de soja

48. Sopa de espinacas con tres tipos de huevos

49. Verduras de temporada a elegir: bok choy, kailan, brócoli, espinacas, judías dulces y lechuga

50. Arroz frito con camarones y cerdo barbecue estilo Yang Chow

51. Fried Hong Kong Noodles With Bbq Pork

52. Pollo desmenuzado con fideos crujientes

53. Cangrejo de caparazón blando frito con ensalada de verduras y mayonesa

54. Medusa, pepino en juliana y salsa de sésamo con chile

55. Tofu Ma Po con cerdo picado, vegetales encurtidos de Szechuan, champiñones y aceite de pimienta

56. Sopa agripicante de mariscos

57. Filete de pescado de nieve al vapor con fideos de cristal y ajo

58. Vieiras al vapor con fideos de cristal y ajo

59. Champiñones fritos con mayonesa de sésamo

61. Azufaifa frita servida con salsa de caramelo de plátano

62. Sagú frío con melón cantalupo en coco joven

63. Mango Pudding With Lychee, Pomelo And Coconut Sorbet

64. Black Sesame Dumpling In Ginger Tea With Osmanthus Flower

65. Coconut Sorbet With Sago Honeydew, Chia Seed And Sea Coconut