Premium Sharing Set para 2 Personas (Lun-Dom)

1. Caracoles de mar y setas ostra salteados al wok con salsa XO

2. Vieiras estofadas con rollo de tofu fresco y salsa de abulón

3. Solomillo de ternera y foie gras, cebollas rojas y salsa picante de frijoles negros en olla de barro

4. Roasted Duck And Barbecue Pork

5. Sopa de vejiga de pescado y verduras orgánicas en caldo de pescado superior

6. Fei Ya'S Lychee Wood-Roasted Peking Duck "Hong Kong" Style (10 Pcs.)

7. Rib Eye de res frito con ajo crujiente

8. Langostinos de río vivos fritos con salsa XO o cinco especias

9. Pepino de mar estofado con vejiga de pescado en olla de barro

10. Foie Gras Rice Noodle With Scallops

11. Patas de ganso estofadas con fideos

12. Vejiga de pescado frita con carne de cangrejo y vieira seca

13. Langostinos fritos en salsa de huevo salado

14. Vejiga de pescado estofada en olla de barro con bolas de camarón y cerdo, champiñones y rollitos de piel de tofu

16. Pato estofado, pepino de mar, setas shiitake y ajo asado

17. Costillas de cerdo BBQ en salsa de vino chino con hierbas y panecillos fritos

18. Tofu estofado con filete de mero en salsa de chile

19. Fideos de arroz crujientes con mariscos y col rizada

20. Camarones salteados al wok con hongos negros y clara de huevo

21. Sopa de pollo doble cocción con caracoles de mar, médula de bambú, bayas de goji y hierbas chinas

22. Fideos E-Fu estofados con vieiras secas y setas enoki

23. Arroz frito con vieiras y gambas en salsa XO

24. Tofu frito "Pipa" con cangrejo y sopa de clara de huevo

25. Pollo borracho

26. Cerdo barbecue con salsa de miel de flor de osmanto

27. Pato Asado Barbecue

28. Pepino de mar estofado en salsa XO

29. Judías verdes salteadas con vieiras

30. Costillas de cerdo con miel pegajosa, salsa de soja y lima

31. Sweet And Sour Pork

32. Costillas de cerdo con sal, pimienta y cinco especias

33. Pollo en olla de barro, cebolleta, ajo, cilantro y salsa de frijoles amarillos con chile

35. Crispy Duck Pickled Ginger And Plum Sauce

36. Berenjena y cerdo picado estofados en olla de barro con salsa de chile agrio

37. Wok-Fried Duck, Onion And Black Fungus

38. Wok-Fried Duck, Spring, Onion And Yellow Bean Chili Sauce

39. Pollo al vapor con hierbas chinas

40. Pollo Kung Pao, chile seco y cacahuetes servido sobre nido de fideos de huevo crujientes

41. Pollo deshuesado salteado con cilantro fresco

42. Col de Tianjin estofada con jamón de Yunnan

43. Olla de barro de verduras y fideos de cristal con vieira seca

44. Huevo salteado con pescado blanco, vieira seca y brotes de soja

45. Sopa de espinacas con tres tipos de huevos

46. Verduras de temporada a elegir: bok choy, kailan, brócoli, espinacas, judías dulces y lechuga

47. Arroz frito con camarones y cerdo barbecue estilo Yang Chow

48. Fried Hong Kong Noodles With Bbq Pork

49. Pollo desmenuzado con fideos crujientes

50. Cangrejo de caparazón blando frito con ensalada de verduras y mayonesa

51. Medusa, pepino en juliana y salsa de sésamo con chile

52. Tofu Ma Po con cerdo picado, vegetales encurtidos de Szechuan, champiñones y aceite de pimienta

53. Sopa agripicante de mariscos

54. Filete de pescado de nieve al vapor con fideos de cristal y ajo

55. Vieiras al vapor con fideos de cristal y ajo

56. Champiñones fritos con mayonesa de sésamo

58. Azufaifa frita servida con salsa de caramelo de plátano

59. Sagú frío con melón cantalupo en coco joven

60. Mango Pudding With Lychee, Pomelo And Coconut Sorbet

61. Black Sesame Dumpling In Ginger Tea With Osmanthus Flower

62. Coconut Sorbet With Sago Honeydew, Chia Seed And Sea Coconut