Lunch Sharing Set para 2 Personas (Lun-Vie)

1. Crispy Duck Pickled Ginger And Plum Sauce

2. Berenjena y cerdo picado estofados en olla de barro con salsa de chile agrio

3. Wok-Fried Duck, Onion And Black Fungus

4. Wok-Fried Duck, Spring, Onion And Yellow Bean Chili Sauce

5. Pollo al vapor con hierbas chinas

6. Pollo Kung Pao, chile seco y cacahuetes servido sobre nido de fideos de huevo crujientes

7. Pollo deshuesado salteado con cilantro fresco

8. Col de Tianjin estofada con jamón de Yunnan

9. Olla de barro de verduras y fideos de cristal con vieira seca

10. Huevo salteado con pescado blanco, vieira seca y brotes de soja

11. Sopa de espinacas con tres tipos de huevos

12. Verduras de temporada a elegir: bok choy, kailan, brócoli, espinacas, judías dulces y lechuga

13. Arroz frito con camarones y cerdo barbecue estilo Yang Chow

14. Fried Hong Kong Noodles With Bbq Pork

15. Pollo desmenuzado con fideos crujientes

16. Cangrejo de caparazón blando frito con ensalada de verduras y mayonesa

17. Medusa, pepino en juliana y salsa de sésamo con chile

18. Tofu Ma Po con cerdo picado, vegetales encurtidos de Szechuan, champiñones y aceite de pimienta

19. Sopa agripicante de mariscos

20. Filete de pescado de nieve al vapor con fideos de cristal y ajo

21. Vieiras al vapor con fideos de cristal y ajo

22. Champiñones fritos con mayonesa de sésamo

24. Azufaifa frita servida con salsa de caramelo de plátano

25. Sagú frío con melón cantalupo en coco joven

26. Mango Pudding With Lychee, Pomelo And Coconut Sorbet

27. Black Sesame Dumpling In Ginger Tea With Osmanthus Flower

28. Coconut Sorbet With Sago Honeydew, Chia Seed And Sea Coconut