


1. Lomo de res marinado de Nueva Zelanda a la parrilla con salsa Jaew

2. Lubina frita en salsa picante estilo Isaan

3. Lubina frita con hierbas crujientes

4. Lubina frita con hierbas mixtas

5. Langostinos de río salteados con chile y ajo

6. Arroz frito con ajo y hierbas con steak de striploin a la parrilla y salsa jaew

7. Salsa de curry signature de Ginger servida con steak de lomo grillado

8. Sopa de pasta de camarones con gambas

9. Ensalada de panceta de cerdo crujiente picante

10. Signature panceta de cerdo crujiente con tres salsas y pepino encurtido casero

11. Mezcla de carrillera y panceta de cerdo a la parrilla con salsa de tomate picante y salsa Jeaw

12. Panceta de cerdo crujiente salteada con chile y ajo

13. Cerdo frito marinado con pimienta de Sichuan servido con salsa Jeaw Ma-Kwaen

14. Langostinos salteados con ajo y chile, tortilla suave sobre arroz

15. Sopa picante con hojas de albahaca tailandesa y chile seco

16. Ensalada Signature Ginger con fideos de arroz, tocino crujiente, gambas crudas, salchicha al vapor y piña

17. Pad Thai con langostinos de río

18. Pad Thai con salmón

19. Mini entremeses locales: (salchicha picante de Chiang Mai, salchicha I-saan, pescado crujiente, salsa de chile verde, salsa de tomate picante y chicharrones de cerdo)

20. Tom Yum Goong

21. Panceta de cerdo crujiente salteada con ajo y chile, tortilla suave sobre arroz

22. Arroz frito con carne de cangrejo

23. Salsa de curry signature de Ginger con panceta de cerdo crujiente

24. Tortitas de camarones fritas

25. Curry Hang Lay con cerdo estilo norteño

26. Arroz frito con salsa de chile verde tailandés, salchicha picante de Chiang Mai, huevo hervido, cerdo al vapor y verduras hervidas

27. Ensalada picante con fideos y cerdo crujiente

28. Ensalada de pomelo con gambas estilo tailandés

29. Espaguetis con pasta de cangrejo del norte de Tailandia, queso crema y tocino

30. Trozos de tocino a la parrilla con tortilla suave sobre arroz

31. Curry mixto salteado estilo norteño con cerdo, fideos de cristal y verduras

32. Chiang Rai Fried Chicken

33. Pollo marinado a la parrilla con salsa Jaew

34. Khao Soi Fideos al Curry del Norte de Tailandia con Carne de Res Estofada

35. Acacia salteada con fideos de cristal, langostinos y huevo

36. Cerdo marinado frito con Pla-ra servido con salsa Jaew

37. Arroz frito con ajo y hierbas con pollo marinado a la parrilla y salsa jaew

38. Salsa de curry signature de Ginger con trozos de tocino a la parrilla

39. Espaguetis con Nam Prik Oong y chicharrón de cerdo

40. Espaguetis con salchicha de Chiang Mai y salsa de chile verde

41. Hojas dulces estilo tailandés del norte con pez gurami (de temporada)

42. Salsa de curry signature servida con pollo frito

43. Goong Gra Buang - Panqueques crujientes de camarones y cerdo

44. Pollo salteado con anacardos

45. Fideos de arroz integral tailandeses con salsa de curry de salmón picante, chicharrón de cerdo y huevo cocido

46. Arroz frito con langostinos

47. Arroz frito Tom Yum con langostinos

48. Calamares estilo tailandés con ajo y salsa Sriracha

49. Arroz con curry verde con pollo y huevo cocido

50. Arroz con curry Panang de pollo y huevo cocido

51. Sopa clara picante con cerdo y albahaca tailandesa

52. Caballa tailandesa salteada con albahaca tailandesa

53. Spaghetti with Bacon and Dried Chilli

54. Sukiyaki salteado con mariscos estilo tailandés

55. Sopa picante de yaca joven con panceta de cerdo estilo norteño

56. Sopa picante de gymnema orgánica con pescado seco

57. Sopa de champiñones y bambú con costillas de cerdo

58. Sopa de fideos de arroz integral del norte de Tailandia con cerdo picado, costillas de cerdo, tomate y sangre de cerdo

59. Khao Soi Fideos al Curry del Norte de Tailandia con Pollo

60. Sopa de col china con costillas de cerdo estilo norteño

61. Ensalada picante de fideos de arroz integral con caballa frita

62. (V.) Ensalada de hojas de té estilo granja servida con nachos

63. Ensalada de helecho Pako orgánico con camarones y cerdo picado (de temporada)

64. Larb estilo E-sarn con cerdo picado / Larb estilo norteño con cerdo picado

65. Arroz frito con pasta de camarones acompañado de cerdo frito, salchicha china, huevo cocido, mango verde, chile, chalote y judía larga

66. Pad thai con pollo

67. Ensalada picante con huevos fritos

68. Sukiyaki salteado estilo tailandés con cerdo

69. Sopa clara de ciruela con cerdo picado

70. Arroz frito con caballa

71. Arroz frito con pollo

72. Arroz frito con pescado Gourmi crujiente

73. Arroz frito con cerdo

74. Gymnema Orgánica Salteada con Huevo (De Temporada)

75. Salsa de chile verde del norte de Tailandia

76. Salsa de cerdo y tomate con chile estilo tailandés del norte

77. Rollitos de primavera frescos de camarones con Nam Prik Ong y mayonesa Sriracha

78. Alitas de pollo fritas con hierbas crujientes

79. Pasta de cangrejo estilo norteño

80. Fideos de cristal salteados con albahaca, chile, cerdo y huevo

81. Panceta de cerdo crujiente frita con salsa de pescado

82. Sukiyaki salteado estilo tailandés con pollo

83. Arroz pegajoso con mango y helado de coco

84. Cerdo picado salteado con albahaca y chile con arroz y huevo de pato frito

85. Ensalada de mango estilo norteño con hojuelas de pescado seco

86. Ensalada de pomelo estilo norteño con pasta de cangrejo y camarones secos

87. Rollitos de primavera fritos rellenos de hierbas locales y salchicha de cerdo al vapor

88. Plátano en almíbar con helado de coco

89. Col salteada en salsa de pescado con tocino

90. Won Ton frito relleno de cerdo al curry Hang Lay con salsa de ciruela

91. Maíz tierno rebozado frito con salsa Sriracha

92. Arroz glutinoso con mango

93. Helecho Pako Orgánico con Pasta de Camarones (De Temporada)

94. Calabaza salteada con albahaca tailandesa y huevo

95. Ensalada picante de papaya estilo Luang Prabang con chicharrones de cerdo

96. Tortilla con cerdo picado

97. Ensalada de maíz picante con huevo salado

98. Ensalada de papaya con huevo salado

99. Sagú en azúcar de caña con longan

100. Ensalada de papaya

101. Ensalada de papaya con pescado fermentado tailandés

102. Agua