Lunch Set para 3 Personas

1. Mini entremeses locales: (salchicha picante de Chiang Mai, salchicha I-saan, pescado crujiente, salsa de chile verde, salsa de tomate picante y chicharrones de cerdo)

2. Taco relleno de ensalada picante tailandesa y guacamole a elegir con sashimi de salmón

3. Satay de pollo con salsa de maní y encurtido

4. Tortitas de camarones fritas

5. Camarones con salsa de pescado picante

6. Moo-Ping: Brochetas de cerdo marinado a la parrilla estilo tailandés servidas con salsa Jaew y relish de tomate picante

7. Goong Gra Buang - Panqueques crujientes de camarones y cerdo

8. Calamares estilo tailandés con ajo y salsa Sriracha

9. Signature panceta de cerdo crujiente con tres salsas y pepino encurtido casero

10. Cerdo frito marinado con pimienta de Sichuan servido con salsa Jeaw Ma-Kwaen

11. Cerdo marinado frito con Pla-ra servido con salsa Jaew

12. Chiang Rai Fried Chicken

13. Mezcla de carrillera y panceta de cerdo a la parrilla con salsa de tomate picante y salsa Jeaw

14. Pollo marinado a la parrilla con salsa Jaew

15. Pad Thai con salmón

16. Pad Thai con langostinos de río

17. Langostinos salteados con ajo y chile, tortilla suave sobre arroz

18. Arroz integral frito con piña servido con langostinos de río a la parrilla

19. Panceta de cerdo crujiente salteada con ajo y chile, tortilla suave sobre arroz

20. Arroz frito con carne de cangrejo

21. Espaguetis con pasta de cangrejo del norte de Tailandia, queso crema y tocino

22. Arroz frito con salsa de chile verde tailandés, salchicha picante de Chiang Mai, huevo hervido, cerdo al vapor y verduras hervidas

23. Khao Soi Fideos al Curry del Norte de Tailandia con Carne de Res Estofada

24. Espaguetis con Nam Prik Oong y chicharrón de cerdo

25. Espaguetis con salchicha de Chiang Mai y salsa de chile verde

26. GINGER's Signature Curry Sauce served with Fried Chicken

27. Fideos de arroz integral tailandeses con salsa de curry de salmón picante, chicharrón de cerdo y huevo cocido

28. Spaghetti with Bacon and Dried Chilli

29. Arroz frito Tom Yum con langostinos

30. Arroz frito con langostinos

31. Sopa de pasta de camarones con gambas

32. Sopa picante con hojas de albahaca tailandesa y chile seco

33. Carne de res estofada en curry verde Jungle

34. Curry Hang Lay con cerdo estilo norteño

35. Hojas dulces estilo tailandés del norte con pez gurami (de temporada)

36. Jungle Green Curry Chicken

37. Tom Kha Ghai: Sopa tailandesa de leche de coco con galanga y pollo

38. Sopa clara picante con cerdo y albahaca tailandesa

39. Panceta de cerdo crujiente salteada con chile y ajo

40. Calamares salteados con huevo salado

41. Caballa tailandesa salteada con albahaca tailandesa

42. Pollo salteado con anacardos

43. Curry mixto salteado estilo norteño con cerdo, fideos de cristal y verduras

44. Acacia salteada con fideos de cristal, langostinos y huevo

45. Ensalada de panceta de cerdo crujiente picante

46. Ensalada Signature Ginger con fideos de arroz, tocino crujiente, gambas crudas, salchicha al vapor y piña

47. Ensalada de berenjena larga a la parrilla con camarones, cerdo picado y huevo cocido

48. Ensalada picante con fideos y cerdo crujiente

49. Ensalada de pomelo con gambas estilo tailandés

50. Ensalada de cuello de cerdo a la parrilla picante

52. Col rizada orgánica con condimentos Do It Yourself Appetizer

53. (V.) Ensalada de hojas de té estilo granja servida con nachos

54. Taco relleno de ensalada picante tailandesa y guacamole con pollo crujiente

55. Pasta de cangrejo estilo norteño

56. Panceta de cerdo crujiente frita con salsa de pescado

57. Alitas de pollo fritas con hierbas crujientes

58. Rollitos de primavera frescos de camarones con Nam Prik Ong y mayonesa Sriracha

59. Rollitos de primavera fritos rellenos de hierbas locales y salchicha de cerdo al vapor

60. Won Ton frito relleno de cerdo al curry Hang Lay con salsa de ciruela

61. Tortilla con cerdo picado

62. Arroz pegajoso con mango y helado de coco

63. Arroz pegajoso con mango

64. Plátano en almíbar con helado de coco

65. Sagú en azúcar de caña con longan

66. Longan en almíbar

67. Salak in Syrup

68. Bao Mango in Syrup

69. Sopa de fideos de arroz integral del norte de Tailandia con cerdo picado, costillas de cerdo, tomate y sangre de cerdo

70. Khao Soi Fideos al Curry del Norte de Tailandia con Pollo

71. Fideos de cristal salteados con albahaca, chile, cerdo y huevo

72. Arroz frito con caballa

73. Arroz frito con pescado Gourmi crujiente

74. Arroz frito con pollo

75. Arroz frito con cerdo

76. Cerdo picado salteado con albahaca y chile con arroz y huevo de pato frito

77. Salsa de cerdo y tomate con chile estilo tailandés del norte

78. Salsa de chile verde del norte de Tailandia

79. Sopa de champiñones y bambú con costillas de cerdo

80. Sopa de col china con costillas de cerdo estilo norteño

81. Sopa picante de yaca joven con panceta de cerdo estilo norteño

82. Sopa picante de gymnema orgánica con pescado seco (de temporada)

83. Sopa de pepino con cerdo picado marinado

84. Sopa tailandesa de albóndigas de cerdo con hojas dulces

85. Sopa clara de ciruela con cerdo picado

86. Verduras mixtas salteadas

87. Gymnema Orgánica Salteada con Huevo (De Temporada)

88. Calabaza salteada con albahaca tailandesa y huevo

89. Col salteada en salsa de pescado con tocino

90. Helecho Pako Orgánico con Pasta de Camarones (De Temporada)

91. Gloria de la mañana salteada

92. Ensalada de helecho Pako orgánico con camarones y cerdo picado (de temporada)

93. Ensalada picante de fideos de arroz integral con caballa frita

94. Larb estilo E-sarn con cerdo picado / Larb estilo norteño con cerdo picado

95. Ensalada picante con huevos fritos

96. Ensalada de mango estilo norteño con hojuelas de pescado seco

97. Ensalada de pomelo estilo norteño con pasta de cangrejo y camarones secos

98. Ensalada picante de fideos de cristal con cerdo picado, camarones secos, maní tostado y chile seco

99. Ensalada picante de papaya estilo Luang Prabang con chicharrones de cerdo

100. Ensalada de maíz picante con huevo salado

101. Ensalada de papaya con huevo salado

102. Ensalada de papaya