Sharing Set para 4 Personas

1. Plato de Chiang Mai (curry Hang Lay, Nam Prik Ong, pasta de chile verde tailandés, salchicha picante de Chiang Mai, pasta de cangrejo asada, larb estilo norteño, chicharrones de cerdo y verduras mixtas)

2. Langostinos de río salteados con chile y ajo

3. Arroz frito con grasa de res, steak strip loin a la parrilla, chalotes crujientes y salsa picante

4. Arroz frito con carne de cangrejo y huevas de cangrejo, coco joven y ajo acompañado de hierba de limón, chile, chalote y salsa picante

5. Tom Yum de mariscos

6. Fuente de ensalada de papaya con mariscos mixtos y panceta de cerdo crujiente

7. Lomo de res marinado de Nueva Zelanda a la parrilla con salsa Jaew

8. Chu-Chee con langostinos de río y piña a la parrilla

10. Lubina frita con hierbas crujientes

11. Lubina frita con hierbas mixtas

12. Lubina frita en salsa picante estilo Isaan

13. Signature panceta de cerdo crujiente con tres salsas y pepino encurtido casero

14. Curry de mejillones con hojas de betel

15. Cangrejo de caparazón blando salteado con salsa de huevo salado, pimiento, cebolla y chile

16. Cangrejo de caparazón blando frito con ajo crujiente y pimienta

17. Sopa picante de espinazo (1 kg)

18. Medio pollo estofado en salsa de curry estilo norteño

19. Tom Yum con langostinos de río en jugo de coco joven

20. Hor Mhok Curry Seco en Coco Joven con Mariscos Mixtos

21. Sopa de pasta de camarones con gambas

22. Lubina al vapor en salsa tailandesa picante de lima

23. Lubina al vapor en salsa de soja con champiñones shiitake, cebolleta y jengibre

24. Ensalada de salmón fresco picante

26. Mini entremeses locales: (salchicha picante de Chiang Mai, salchicha I-saan, pescado crujiente, salsa de chile verde, salsa de tomate picante y chicharrones de cerdo)

27. Taco relleno de ensalada picante tailandesa y guacamole a elegir con sashimi de salmón

28. Satay de pollo con salsa de maní y encurtido

29. Tortitas de camarones fritas

30. Camarones con salsa de pescado picante

31. Moo-Ping: Brochetas de cerdo marinado a la parrilla estilo tailandés servidas con salsa Jaew y relish de tomate picante

32. Goong Gra Buang - Panqueques crujientes de camarones y cerdo

33. Calamares estilo tailandés con ajo y salsa Sriracha

34. Signature panceta de cerdo crujiente con tres salsas y pepino encurtido casero

35. Cerdo frito marinado con pimienta de Sichuan servido con salsa Jeaw Ma-Kwaen

36. Cerdo marinado frito con Pla-ra servido con salsa Jaew

37. Chiang Rai Fried Chicken

38. Mezcla de carrillera y panceta de cerdo a la parrilla con salsa de tomate picante y salsa Jeaw

39. Pollo marinado a la parrilla con salsa Jaew

40. Pad Thai con salmón

41. Pad Thai con langostinos de río

42. Langostinos salteados con ajo y chile, tortilla suave sobre arroz

43. Arroz integral frito con piña servido con langostinos de río a la parrilla

44. Panceta de cerdo crujiente salteada con ajo y chile, tortilla suave sobre arroz

45. Arroz frito con carne de cangrejo

46. Espaguetis con pasta de cangrejo del norte de Tailandia, queso crema y tocino

47. Arroz frito con salsa de chile verde tailandés, salchicha picante de Chiang Mai, huevo hervido, cerdo al vapor y verduras hervidas

48. Khao Soi Fideos al Curry del Norte de Tailandia con Carne de Res Estofada

49. Espaguetis con Nam Prik Oong y chicharrón de cerdo

50. Espaguetis con salchicha de Chiang Mai y salsa de chile verde

51. GINGER's Signature Curry Sauce served with Fried Chicken

52. Fideos de arroz integral tailandeses con salsa de curry de salmón picante, chicharrón de cerdo y huevo cocido

53. Spaghetti with Bacon and Dried Chilli

54. Arroz frito Tom Yum con langostinos

55. Arroz frito con langostinos

56. Sopa de pasta de camarones con gambas

57. Sopa picante con hojas de albahaca tailandesa y chile seco

58. Carne de res estofada en curry verde Jungle

59. Curry Hang Lay con cerdo estilo norteño

60. Hojas dulces estilo tailandés del norte con pez gurami (de temporada)

61. Jungle Green Curry Chicken

62. Tom Kha Ghai: Sopa tailandesa de leche de coco con galanga y pollo

63. Sopa clara picante con cerdo y albahaca tailandesa

64. Panceta de cerdo crujiente salteada con chile y ajo

65. Calamares salteados con huevo salado

66. Caballa tailandesa salteada con albahaca tailandesa

67. Pollo salteado con anacardos

68. Curry mixto salteado estilo norteño con cerdo, fideos de cristal y verduras

69. Acacia salteada con fideos de cristal, langostinos y huevo

70. Ensalada de panceta de cerdo crujiente picante

71. Ensalada Signature Ginger con fideos de arroz, tocino crujiente, gambas crudas, salchicha al vapor y piña

72. Ensalada de berenjena larga a la parrilla con camarones, cerdo picado y huevo cocido

73. Ensalada picante con fideos y cerdo crujiente

74. Ensalada de pomelo con gambas estilo tailandés

75. Ensalada de cuello de cerdo a la parrilla picante

77. Col rizada orgánica con condimentos Do It Yourself Appetizer

78. (V.) Ensalada de hojas de té estilo granja servida con nachos

79. Taco relleno de ensalada picante tailandesa y guacamole con pollo crujiente

80. Pasta de cangrejo estilo norteño

81. Panceta de cerdo crujiente frita con salsa de pescado

82. Alitas de pollo fritas con hierbas crujientes

83. Rollitos de primavera frescos de camarones con Nam Prik Ong y mayonesa Sriracha

84. Rollitos de primavera fritos rellenos de hierbas locales y salchicha de cerdo al vapor

85. Won Ton frito relleno de cerdo al curry Hang Lay con salsa de ciruela

86. Tortilla con cerdo picado

87. Arroz pegajoso con mango y helado de coco

88. Arroz pegajoso con mango

89. Plátano en almíbar con helado de coco

90. Sagú en azúcar de caña con longan

91. Longan en almíbar

92. Salak in Syrup

93. Bao Mango in Syrup

94. Sopa de fideos de arroz integral del norte de Tailandia con cerdo picado, costillas de cerdo, tomate y sangre de cerdo

95. Khao Soi Fideos al Curry del Norte de Tailandia con Pollo

96. Fideos de cristal salteados con albahaca, chile, cerdo y huevo

97. Arroz frito con caballa

98. Arroz frito con pescado Gourmi crujiente

99. Arroz frito con pollo

100. Arroz frito con cerdo

101. Cerdo picado salteado con albahaca y chile con arroz y huevo de pato frito

102. Salsa de cerdo y tomate con chile estilo tailandés del norte

103. Salsa de chile verde del norte de Tailandia

104. Sopa de champiñones y bambú con costillas de cerdo

105. Sopa de col china con costillas de cerdo estilo norteño

106. Sopa picante de yaca joven con panceta de cerdo estilo norteño

107. Sopa picante de gymnema orgánica con pescado seco (de temporada)

108. Sopa de pepino con cerdo picado marinado

109. Sopa tailandesa de albóndigas de cerdo con hojas dulces

110. Sopa clara de ciruela con cerdo picado

111. Verduras mixtas salteadas

112. Gymnema Orgánica Salteada con Huevo (De Temporada)

113. Calabaza salteada con albahaca tailandesa y huevo

114. Col salteada en salsa de pescado con tocino

115. Helecho Pako Orgánico con Pasta de Camarones (De Temporada)

116. Gloria de la mañana salteada

117. Ensalada de helecho Pako orgánico con camarones y cerdo picado (de temporada)

118. Ensalada picante de fideos de arroz integral con caballa frita

119. Larb estilo E-sarn con cerdo picado / Larb estilo norteño con cerdo picado

120. Ensalada picante con huevos fritos

121. Ensalada de mango estilo norteño con hojuelas de pescado seco

122. Ensalada de pomelo estilo norteño con pasta de cangrejo y camarones secos

123. Ensalada picante de fideos de cristal con cerdo picado, camarones secos, maní tostado y chile seco

124. Ensalada picante de papaya estilo Luang Prabang con chicharrones de cerdo

125. Ensalada de maíz picante con huevo salado

126. Ensalada de papaya con huevo salado

127. Ensalada de papaya

129. Sprite

130. Coke/ Coke Light

131. Ginger ale

132. Tonic

133. Soda