


1. Filete de pescado frito con salsa de curry rojo

2. Pescado del día frito servido con ensalada de frutas de temporada

3. Ensalada de pomelo servida con buñuelo de cangrejo de caparazón blando

4. Muslo de pollo a la parrilla con salsa de curry verde y algas locales

5. Panceta de cerdo al vacío con cinco especias, huevo pasado por agua y tofu

6. Panceta de cerdo crujiente salteada al wok picante

7. Combinación de embutidos Isan

8. Mandíbula de cerdo a la parrilla

9. Empanadillas Dong Dang salteadas con calamar y salsa de yema de huevo salada

10. Muslo de pollo a la parrilla

11. Pescado a la parrilla en hojas de higuera

12. Ensalada picante de jícama servida con panceta de cerdo crujiente o panceta de cerdo vegetal

13. Tartar de ternera estilo Isan (cocido o crudo)

14. Minestrone estilo Isan

15. Sopa de costillas de cerdo con hierbas

16. Sopa de coco con galanga, pescado frito y hojas tiernas de tamarindo

17. Pastel de gambas y sepia (6 ชิ้น)

18. Fideos de cristal salteados con mariscos

19. Salsa de pescado fermentado y pasta de camarones

20. Ensalada de cuello de cerdo a la parrilla picante

21. "Laab" Minced Duck Salad Served With Crispy Its Intestines

22. Ensalada de granola de arroz al curry, cerdo curado y hierbas locales

23. Tortilla tailandesa con cerdo curado

24. Spicy Shredded Young Melon And "Dong Dang" Dumpling

25. Caracol dorado local con salsa picante y crocante de maní

26. Alitas de pollo fritas

27. Cecina de cerdo

28. Sorbete de coco con azúcar quemada

29. Banana Croquette A La Mode

30. Pudín de dátiles y yogur griego casero

31. Pumpkin Creme Brulee

32. Panna Cotta de Coco Servida con Frutas de Temporada Escalfadas en Vino de Arroz Sato

33. Col salteada con salsa de pescado fermentada y chile picante

34. Sorbete de frutas de temporada con caramelo de salsa de pescado

35. Frutas de temporada en leche de coco

36. As Cocktail (Isan Eau De Vie)

37. Khonkaen Summer Ale (Cerveza local)

38. Isan Brothers (Cerveza local)

39. Vino de arroz Sato joven (vino de arroz Sato por copa)

40. Vino de arroz Sato añejo (Vino de arroz Sato por copa)

41. Vino de arroz Sato fresco (Vino de arroz Sato por copa)

42. Sound Khon Kaen (Signature Cocktail)

43. Sakhon Thaiger (Signature Cocktail)

44. Noom Chaiyaphum (Signature Cocktail)