

1. Curry amarillo con jarrete de cordero
2. Wagyu australiano a la parrilla en mezcla larb
3. Vieiras de Hokkaido o carne de cangrejo en curry rojo con hojas de betel
4. Ensalada de Wagyu australiano a la parrilla con uvas rojas
5. Langostinos de río fritos con salsa agridulce de tamarindo
6. Langostinos salteados con frijoles amargos y chiles amarillos
7. Wagyu australiano picado salteado con hierbas y especias del sur
8. Wagyu australiano salteado con albahaca tailandesa
9. Curry Choo Chee cremoso con langostinos de río a la parrilla
10. Tom Yum claro original con langostinos de río
11. Sopa ligera de coco con pasta de camarones, camarones y hojas de melinjo
12. Fideos de cristal tailandeses aromáticos en olla de barro con langostinos de río
13. Curry picante y ácido sin coco con sandía joven y camarones
14. Curry Panaeng con ternera estofada
15. Sopa clara picante de pasta de camarones con cerdo o ternera
16. Sopa de pasta de camarones y jengibre con mújol
17. Vieiras de Hokkaido empanizadas servidas sobre ensalada de hierbas tailandesas y semillas de perilla
18. Ensalada de pomelo signature de Khao con salsa cremosa
19. Flores de guisante mariposa fritas y cerdo desmenuzado con aderezo tailandés
20. Cerdo secado al sol o carne de res Wagyu australiana con arroz glutinoso
21. Ensalada de salicornia con langostinos
22. Ensalada de berenjena a la parrilla servida con langostinos de río a la parrilla
23. Sopa agridulce con bagre ahumado en cáscara de coco y hojas tiernas de tamarindo
24. Suflé de curry de pescado con pez cuchillo manchado y barramundi
25. Huevos rellenos fritos con salsa de tamarindo y naranja amarga
26. Ensalada tradicional de mango verde con bagre crujiente esponjoso y camarones endulzados
27. Galletas de arroz jazmín servidas con salsa para mojar y acompañamientos
28. Tortas de pescado fritas rellenas de yemas de huevo saladas
29. Estofado tailandés de cinco especias con huevos de codorniz y huevo de pato salado
30. Ave de corral estofada en sopa clara de galanga y chalota
31. Sopa clara de albahaca tailandesa con albóndigas de cerdo y fideos de cristal
32. Sopa ligera de coco con fideos de cristal, flores de lirio de día, piel de tofu y champiñones
33. Panceta de cerdo frita marinada en salsa de pescado servida con salsa Jaew y pasta de chile tailandesa
34. Salchichas de cerdo fritas estilo noreste con condimentos picantes servidas al estilo Miang
35. Hojas de melinjo salteadas con huevos y camarones secos
36. Arroz jazmín
37. Calamansi con/sin agua con gas y ciruela salada
38. Jugo de limón y flor de guisante mariposa con sorbete de lima flotante
39. Jugo de fruta Bael con/sin agua con gas
40. Jugo de hierba limón y pandán
41. Jugo de Pandan y Jengibre con/sin Aloe Vera
42. Jugo de rosella con/sin soda