


1. Curry amarillo con jarrete de cordero

2. Wagyu australiano a la parrilla en mezcla larb

3. Vieiras de Hokkaido o carne de cangrejo en curry rojo con hojas de betel

4. Ensalada de Wagyu australiano a la parrilla con uvas rojas

5. Langostinos de río fritos con salsa agridulce de tamarindo

6. Langostinos salteados con frijoles amargos y chiles amarillos

7. Wagyu australiano picado salteado con hierbas y especias del sur

8. Wagyu australiano salteado con albahaca tailandesa

9. Curry Choo Chee cremoso con langostinos de río a la parrilla

10. Tom Yum claro original con langostinos de río

11. Sopa ligera de coco con pasta de camarones, camarones y hojas de melinjo

12. Fideos de cristal tailandeses aromáticos en olla de barro con langostinos de río

13. Curry picante y ácido sin coco con sandía joven y camarones

14. Curry Panaeng con ternera estofada

15. Sopa clara picante de pasta de camarones con cerdo o ternera

16. Sopa de pasta de camarones y jengibre con mújol

17. Vieiras de Hokkaido empanizadas servidas sobre ensalada de hierbas tailandesas y semillas de perilla

18. Ensalada de pomelo signature de Khao con salsa cremosa

19. Flores de guisante mariposa fritas y cerdo desmenuzado con aderezo tailandés

20. Cerdo secado al sol o carne de res Wagyu australiana con arroz glutinoso

21. Ensalada de salicornia con langostinos

22. Ensalada de berenjena a la parrilla servida con langostinos de río a la parrilla

23. Sopa agridulce con bagre ahumado en cáscara de coco y hojas tiernas de tamarindo

24. Suflé de curry de pescado con pez cuchillo manchado y barramundi

25. Huevos rellenos fritos con salsa de tamarindo y naranja amarga

26. Ensalada tradicional de mango verde con bagre crujiente esponjoso y camarones endulzados

27. Galletas de arroz jazmín servidas con salsa para mojar y acompañamientos

28. Tortas de pescado fritas rellenas de yemas de huevo saladas

29. Estofado tailandés de cinco especias con huevos de codorniz y huevo de pato salado

30. Ave de corral estofada en sopa clara de galanga y chalota

31. Sopa clara de albahaca tailandesa con albóndigas de cerdo y fideos de cristal

32. Sopa ligera de coco con fideos de cristal, flores de lirio de día, piel de tofu y champiñones

33. Panceta de cerdo frita marinada en salsa de pescado servida con salsa Jaew y pasta de chile tailandesa

34. Salchichas de cerdo fritas estilo noreste con condimentos picantes servidas al estilo Miang

35. Hojas de melinjo salteadas con huevos y camarones secos

36. Arroz jazmín

37. Calamansi con/sin agua con gas y ciruela salada

38. Jugo de limón y flor de guisante mariposa con sorbete de lima flotante

39. Jugo de fruta Bael con/sin agua con gas

40. Jugo de hierba limón y pandán

41. Jugo de Pandan y Jengibre con/sin Aloe Vera

42. Jugo de rosella con/sin soda