Sharing Set para 3 Personas

1. Pato Pekín asado (entero)

3. Sopa de carne de cangrejo con vieiras secas (S)

4. Verduras salteadas en salsa gravy con vieira seca (S)

5. Huevos revueltos salteados con conpoy (S)

6. Pastel de camarones con sésamo (M)

7. Vejiga de pescado seca salteada con huevos revueltos (S)

8. Bolas de camarón fritas estilo "Kweilin" (S)

9. Cerdo BBQ estilo Hong Kong (S)

10. Costillas de cerdo fritas con salsa Zhen Jiang estilo imperial (S)

11. Costillas estilo Hong Kong (S)

12. Pollo al vapor con vino chino (servido frío) (S)

13. Rollitos de camarones fritos en papel de arroz (S)

14. Langostinos fritos servidos con ensalada de crema en nido de taro (S)

15. Langostinos salteados con chile, estilo Szechuan (S)

16. Langostinos salteados con salsa X.O. (S)

17. Camarones al vapor con hongos de bambú (S)

18. Carne Wagyu salteada con pimienta negra (S)

19. Fideos salteados en salsa gravy con wagyu (S)

20. Arroz envuelto en hoja de loto (M)

21. Fideos salteados en salsa con camarones y huevo (S)

22. Arroz frito con cangrejo (S)

23. Fideos de huevo fritos con mariscos y col rizada (S)

24. Fideos fritos con langostinos estilo Hong Kong (S)

25. Fideos de arroz fritos con mariscos y col rizada, servidos en cazuela (S)

26. Fideos salteados en olla de barro con salsa gravy, salsa XO y mariscos mixtos (S)

27. Fideos salteados en salsa gravy con camarones (S)

28. Fideos E-Fu con carne de cangrejo (S)

29. Arroz frito con pollo y carne de cangrejo (S)

30. Vejiga de pescado estofada con carne de cangrejo en sopa marrón (servida en cuenco de piedra) (S)

31. Brócoli salteado con salsa de conpoy (S)

33. Arroz con vieira seca y pato asado (S)

34. Panqueque frito de pasta de dátiles chinos (M)

35. Dumpling de sésamo frito servido con sopa de jengibre

36. Ginkgo caliente con puré de taro

37. Nueces de ginkgo cocidas doble con coco joven (S)

38. Gelatina de osmanto con sorbete de ciruela china

39. Dumplings de sésamo hervidos con ginkgo en sopa de jengibre

40. Nueces de ginkgo en leche fresca (S)

41. Sagú de melón con leche (S)

42. Tofu frío con ensalada de frutas

43. Nueces de ginkgo en almíbar de jengibre (S)

44. Chocolate Ice Cream

45. Durian Ice Cream

46. Mango Ice Cream

47. Helado de vainilla

48. Helado de ciruela

49. Yuzu Ice Cream

50. Pato frito con ajo (S)

51. Pato salteado con pimienta negra (S)

52. Ensalada de pato picado picante (S)

53. Pato salteado agridulce (S)

54. Pato frito con chile seco y sal (S)

55. Pato salteado con pasta de chile asado (S)

56. Pato salteado con salsa de frijoles negros fermentados (S)

57. Pastel de camarones con sésamo (S)

58. Medusa fría estilo Sichuan (S)

59. Pescado de hielo frito crujiente con sal y chile (S)

60. Tofu frito en salsa picante (S)

61. Champiñones enoki salteados con sal y chile (S)

62. Sopa de fideos de huevo con camarones

63. Fideos salteados con ternera estilo Hong Kong (S)

64. Arroz frito con pato asado y salsa X.O. (S)

65. Fideos salteados en salsa con lubina (S)

66. Fideos salteados en salsa con cerdo/pollo (S)

67. Fideos salteados en salsa con pato (S)

68. Arroz con vieira seca y pato asado (S)

69. Fideos fritos estilo "Hokkien" (S)

70. Arroz frito con col rizada y pescado salado (S)

71. Arroz frito de Yangzhou (S)

72. Arroz frito con camarones (S)

73. Fideos de huevo salteados con cerdo rojo asado, jengibre y cebolleta (S)

74. Arroz glutinoso frito con salchicha china estilo Hong Kong (S)

75. Fideos de huevo fritos con pollo desmenuzado (S)

76. Arroz frito Hokkien (S)

77. Fideos Yin Yang estilo Hong Kong (S)

78. Arroz frito con pollo (S)

79. Arroz frito con cerdo (S)

80. Arroz al horno con pollo y champiñones en olla de barro

81. Arroz horneado con aceitunas negras (S)

82. Sopa de fideos con huevo con cerdo / pollo

83. Arroz frito con huevo (S)

84. Espinacas con salsa de cangrejo (S)

85. Brócoli chino salteado con pescado salado

86. Verduras mixtas salteadas en salsa de ostras (S)

87. Lechuga iceberg salteada con salsa de ostras (S)

88. Col rizada de Hong Kong salteada con salsa de ostras (S)

89. Brócoli salteado con salsa XO

91. Crisantemo Caliente

92. Crisantemo frío