

1. Pollo en salsa picante
2. Lengua de res en rodajas con salsa de chile
3. Huevos centenarios con chile y pollo deshilachado
4. Hongo negro con salsa agria picante de Sichuan
5. Consomé de pollo de Sichuan con setas matsutake
6. Sopa agripicante de mariscos estilo Sichuan
7. Pescado estofado estilo Sichuan con verduras encurtidas
8. Langostinos Kung Pao
9. Pollo picante de Sichuan con chile
10. Carne de res hervida de Sichuan con chile
11. Mapo Tofu
12. Col picante salteada al wok
13. Fuente de mariscos picantes
14. Bacalao Kung Pao
15. Costillas de cordero salteadas estilo Sichuan
16. Pescado hervido estilo Sichuan
17. Carne de res en rodajas en sopa agria
18. Pecho de res estofado con papas
19. Cordero salteado con cebolleta
20. Carne de res amarilla salteada picante y ácida con chile
21. Pollo Kung Pao
22. Coliflor orgánica salteada al wok estilo Sichuan
23. Judías verdes salteadas con carne de res picada y vegetales en conserva
24. Tofu estofado casero
25. Choy Sum escalfado
26. Nai Pak salteado al wok con ajo
27. Arroz frito con mariscos
28. Dumpling de ternera con aceite de chile
29. Arroz frito con brotes de soja estilo Sichuan
30. Fideos Dan Dan de Sichuan
31. Arroz al vapor
32. Gelatina helada de Sichuan
33. Pastel de arroz glutinoso con jarabe de azúcar moreno
34. Gelatina herbal de osmanto
35. Bandeja de frutas de temporada
36. Té de hierbas