


1. Mero con col encurtida estilo Sichuan

2. Mero al vapor con salsa de soja

3. Pargo con bandeja gigante hot pot

4. Langosta salteada con pimienta picante estilo Sichuan

5. Pargo agridulce

6. Pargo hervido con col encurtida estilo Sichuan

7. Pargo frito con chile encurtido

8. Pargo hervido picante estilo Sichuan

9. Pargo con chile en escabeche estilo Sichuan

10. Pargo frito con chile seco y hierbas

11. Pargo al vapor con salsa de soja

12. Pescado chino hervido con col encurtida estilo Sichuan

13. Cabeza de pescado al vapor con salsa de chile Sichuan

14. Carne de cabra estofada estilo Sichuan

15. Sopa clara de carne de cabra

16. Sopa de pollo al vapor con champiñones

17. Pargo hervido estilo Sichuan

18. Carne de res picante hervida de Sichuan

19. Sopa picante de Sichuan con sangre mixta

20. Sopa de lubina con verduras encurtidas

21. Pollo con salsa Sichuan

22. เป็ดพะโล้

23. พะโล้สามอย่าง

24. Pollo con salsa de soja

25. พะโล้เนื้อวัว

26. ตำหมูสามชั้น

27. ยำผ้าขี้ริ้วกับหัวใจ

28. ยำขาหมู

29. Ensalada de akagi con pimienta de Sichuan

30. Ensalada de estómago de cerdo

31. กี๋นไก่ยำพริกเผาเสฉวน

32. Ensalada de orejas de cerdo

33. ใส้เป็ดยำพริกเผาเฉสวน

34. Ensalada de huevos centenarios con tofu

35. ยำเห็ดหูหนู

36. ยำขนมจีน

37. Huevo estofado

38. Encurtidos salteados con fideos de arroz

39. Ensalada de hongos enoki Xishuangbanna

40. ยำสาหร่าย

41. ยำแตงกวา

42. Cacahuetes hervidos en agua salada

43. ยำข้าวเฟือง

44. ยำกุ่ยช่าย

45. Pescado de arena frito con sal

46. Hot pot de res

47. วัวกินหญ้าอ่อน

48. Carne de res salteada con especias

49. Carne de res estofada con papas

50. Brochetas de res con especias

51. Pato estofado

52. Calamar chisporroteante

53. ผัดเผ็ดเป็ดกระทะร้อน

54. Brochetas de camarones 3 sabores

55. Camarones fritos con sal

56. Hot pot de camarones estilo Sichuan

57. Pollo salteado con chiles secos de Sichuan

58. Sopa de pollo estofado estilo Sichuan

59. Panceta de cerdo asada con vegetales salados

60. Codillo de cerdo con chiles secos

61. เนื้อสับผัดพริกขี้หนู

62. Costillas de cerdo con ajo estilo Sichuan

63. Cerdo agridulce

64. Costillas de cerdo agridulces

65. Sopa de colon de cerdo estofado estilo Sichuan

66. หมูหมักทอด

67. Cerdo estofado estilo Sichuan

68. ผัดอกไก่ / กงเป้าจีติง

69. Panceta de cerdo salteada estilo Sichuan

70. ไตหมูผัดพริกดองเสฉวน

71. ผัดเผ็ดใส้หมูกระทะร้อน

72. หมูชิ้นผัดพริกแห้ง

73. เต้าหู้กระทะร้อน (เผ็ด/ น้ำมันหอย)

74. Tortilla de camarones picados

75. Berenjena frita rebozada

76. ผัดเต้าหู้

77. เต้าหู้มาโผ

78. Papas fritas con especias

79. Papas ácidas

80. Papas fritas con chile

81. Alitas de pollo fritas

82. ข้าวผัดกุ้ง

83. Arroz frito Yang Zhou

84. Fideos con carne de res estofada

85. Ensalada de fideos de Sichuan

86. Fideos en caldo de hueso de cerdo

87. ขนมจีนเนื้อตุ่น

88. ขนมจีนหมูสับ

89. หมูเส้นผัดพริกหยวก

90. Fideos salteados con cerdo agridulce

91. Raíz de loto frita con chiles secos

92. ผัดผักรวมมิตร

93. ฟองเต้าหู้ผัดเห็ดหูหนู

94. เบบี้ตางหงษ์จีนราดซอสไก่

95. Berenjena frita

96. Hot pot de repollo

97. ผัดถั่วแขก

98. ผัดถั่วฝักยาว

99. Berenjenas salteadas con judías largas

100. Huevos revueltos con puerro

101. Papas salteadas estilo Sichuan

102. Huevos revueltos con tomate

103. ผัดผักสาโค

104. ผัดผักบุ้ง

105. ผัดไต้หวัน

106. ผัดบ๊วยเล้ง

107. Berenjena con salsa agridulce

108. Sopa de verduras en conserva y huevo centenario con huevo salado

109. มะระผัดไข่

110. ลวกคะน้า

111. Garbanzos salteados

112. Pollo salteado con chiles secos

113. Water