


1. Langostinos salteados con chile y sal

2. Huevos de calamar salteados con pasta de camarones y sataw

3. Sopa Tom Yum cremosa/clara (gambas)

4. Langostinos crujientes con glaseado de tamarindo

5. Hojas de Gnetum Gnemon en leche de coco con camarones frescos

6. Calamar salteado con salsa de tinta negra

7. Jarrete de res salteado con albahaca sagrada

8. Jarrete de res salteado con hierbas del sur

9. Jarrete de res salteado con salsa de ostras

10. Huevos de calamar salteados con pasta de camarones

11. Huevos de calamar fritos con ajo

12. Langostinos al vapor con fideos de cristal (Talung Style)

13. Moo Hong (panceta de cerdo estofada estilo Phuket)

14. Calamar relleno en sopa de tinta negra

15. Sopa agria de pollo y cúrcuma

16. Alitas de pollo fritas (5 piezas)

17. Alitas de pollo fritas con salsa de pescado (5 piezas)

18. Cerdo picado salteado con pasta de camarones salada

19. Col salteada al wok con salsa de soja (estilo Nanjing)

20. Col salteada con salsa de pescado

21. Repollo salteado con fideos de cristal

22. Col rizada salteada con salsa de ostras

23. Espinacas salteadas con salsa de ostras

24. Almejas salteadas con pasta de chile / Pad Cha

25. Ensalada de fideos de cristal (Yum Woon Sen)

26. Curry de costillas de cerdo

27. Kua Kling de Cerdo

28. Nuggets de pollo (6 piezas)

29. Tortilla de cerdo picado