Sharing Set pour 4 Personnes

1. Beef Tournedos Rossini

2. Beef Wellington

3. Steak de faux-filet et sauce avec légumes grillés et purée de pommes de terre

4. Toothfish Steak Truffle Cream Sauce

5. Toothfish Steak With Yuzu Buerre Blanc Sauce

6. Salmon Steak With Truffle Cream Sauce

7. Pavé de saumon sauce beurre blanc au yuzu

8. Beef Bourguignon With Mashed Potatoes

9. Steak de magret de canard fumé

10. Steak d'épaule de porc sauce poivre avec légumes grillés et purée de pommes de terre

11. Steak de côtelette de porc et sauce avec légumes grillés et purée de pommes de terre

13. Soupe aux truffes avec tranches de truffes fraîches

14. Truffle soup

16. Tomato Burata Salad

17. Salade de magret de canard fumé

18. Rocket Salad

20. Risotto Truffle With Fresh Truffle Slice

21. Pasta Aop Hokkaido Jumbo Scallop

22. Pasta Aop Crab

23. Pasta Cream Truffle With Fresh Truffle Slices

24. Pasta Cream Truffle

25. Pasta Aop Crispy Bacon

27. Seared Hokkaido Scallop With Truffle Sauce And Fresh Truffle Sliced

28. Foiegras With Red Wine Poached Apple And Balsamic Raspberry Sauce

29. Hokkaido Scallop Carpaccio

30. Gambas Al Ajillo

32. Water

33. Coke

34. Coke Zero

35. Schwappes

36. Fanta Green

37. Fanta Orange

38. Fanta Red

39. Sprite

40. A&W

41. Mont Fleur

42. Soda

44. Honey Toast With Ice-Cream