Set Partage pour 3 Personnes

1. Curry Khua du Sud avec Travers de Porc Kurobuta Grillés

2. Faux-filet de bœuf Wagyu grillé et fumé

4. Relish de crème de coco au zeste de combava

5. Tom Yum Goong aux crevettes de rivière

6. Phad Thai River Prawn

7. Gaeng Kaek of Duck Leg

8. Boulettes de bœuf épicées avec pâte de coriandre et piment "Abu Hassan"

9. Poitrine de porc croustillante aux quatre poivres

10. Cuisse de poulet désossée badigeonnée de pâte de curry du sud

11. Bajoue et collet de porc marinés grillés

12. Satay de cerf grillé

13. Mangosteen

14. Riz sauté au wok en fer avec crevettes de rivière ou chair de crabe jumbo

15. Crabe vapeur à la crème anglaise au lait frais

17. Crevettes grillées et relish de poisson fumé

18. Relish de piment frit à la peau de combava

19. Boat Embarking Chili Relish

20. Tod Mun Goong

21. Massamun Kai Roti

22. Rad Na Hed Hom

23. Rad Na Hed Hom

24. Khao Phad Krata Lek with Kurobuta Pork Fat

25. Khao Phad Krata Lek with Wagyu Fat

26. Pad See Ew Kurobuta, Hong Kong Kale

27. Kaow Niew Ma Muang

28. Som Choon Loi Kaew

29. Khao Niao Piak

30. Coconut Custard

31. Trio de glaces

32. Gâteau Kalamae avec glace au caramel et banane croustillante

33. Kluai Kai Chuem

34. Œufs du gendre

35. Fleur de bananier grillée au charbon

36. Collier de porc grillé

37. Yum Kob Tiem

38. Gourami séché au soleil

39. Bouillon clair de poitrine de porc et calamar

40. Kaeng Noxk Mho

41. Heart of Palms