Sharing Set pour 4 personnes

1. Omelette au crabe

2. Curry de crabe (Kaeng Kua)

3. Curry aigre aux pousses de bambou marinées et œufs de poisson + maquereau (grand)

4. Hot Pot de Filet de Pomfret Doré

5. Vermicelles de soja au crabe cuits au four

6. Crabe sauté aux oignons verts

7. Crabe sauté au poivre noir

8. Crabe sauté au piment jaune

9. Crabe sauté au curry en poudre

10. Haricots Sataw sautés au crabe

11. Nouilles sautées sauce noire XO au crabe

13. Crevettes blanches frites à l'ail

14. Crevettes blanches frites sauce tamarin

15. Rouleaux de printemps au crabe

16. Salade de vermicelles aux fruits de mer

17. Salade de crevettes à la citronnelle

18. Tom Yum aux fruits de mer (crémeux / clair)

19. Curry de crabe avec crevettes blanches

20. Curry aigre aux pousses de bambou marinées et œufs de poisson + maquereau (petit)

21. Vermicelles de soja au four avec crevettes blanches

22. Crevettes blanches frites Typhoon Shelter

23. Nouilles sautées sauce noire XO aux crevettes blanches

24. Oignons verts sautés aux crevettes blanches

25. Crevettes blanches sautées au poivre noir

26. Crevettes sautées aux piments oiseaux

27. Fruits de mer sautés au basilic sacré

28. Crevettes blanches sautées au curry en poudre

29. Fruits de mer sautés au curry en poudre

30. Crevettes blanches sautées au sel et piment

31. Champignons de paille sautés à la sauce d'huître avec crevettes blanches

32. Fruits de mer sautés épicés

33. Crevettes blanches sautées épicées

34. Haricots Sataw sautés aux crevettes blanches

35. Bar : à la vapeur ou frit (au choix sauce soja ou sauce poisson)

36. 4 huîtres fraîches vivantes

37. Langues de canard braisées avec nouilles aux œufs en pot d'argile

39. Soupe Tom Yum épicée à la tête de mérou géant (hot pot)

40. Moules sautées au basilic thaï

41. Salade de coques épicée

42. Baked Scallops With Cheese

43. Coquilles Saint-Jacques au four à l'ail style Hong Kong

44. Calamars séchés frits

45. Galettes de crevettes frites

47. Calamars frits au piment et sel

48. Salade de calamar aux vermicelles de soja

49. Calamar sauté au basilic sacré

50. Calamars sautés à la sauce noire

51. Calamar sauté à l'œuf salé

52. Galettes de poisson

53. Rouleaux de crevettes bananes frits

54. Toast aux crevettes frit

55. Soupe à la citronnelle avec palourdes et bulots

56. Palourdes et bulots sautés au basilic sacré

57. Palourdes sautées épicées

58. Chou frit à la sauce de poisson

59. Laitue sautée à la sauce d'huître

60. Liseron d'eau sauté à la pâte de crevettes

61. Épinards chinois sautés à l'ail

62. Ailes de poulet frites salées

63. Ailes de poulet braisées au vin rouge

64. Tofu croustillant au piment et sel

65. Coquillages Melo à la vapeur style Hong Kong avec vermicelles de soja (lot de 2)

66. Nouilles de longévité sautées au jambon

67. Huîtres sautées au basilic sacré

68. Riz frit aux fruits de mer signature (grande portion)

69. Omelette aux huîtres (style thaï)

70. Terrine d'oreilles de porc en gelée