

1. Poulet rôti croustillant (demi)
2. Poulet bouilli signature (M) cuisses et pilons
3. Poulet bouilli signature (M)
4. Imperial Pork Ribs
5. Poitrine de porc braisée au Mui Choy
6. Rouleaux de crevettes frits faits maison
7. Beignets farcis frits
8. Rouleaux de crevettes frits
9. Tofu farci
10. Tofu croustillant 5 pcs
11. Tofu Croustillant au Sel et Piment
12. Foie de porc sauté au kai lan
13. Porc croustillant
14. Porc haché vapeur au poisson salé
15. Oreilles de porc braisées
16. Gros intestin braisé
17. Nouilles sautées au porc
18. Nouilles sautées au bœuf
19. Nouilles de riz au porc sauce épaisse
20. Nouilles sautées au porc haché et sauce aux haricots noirs
21. Riz frit aux crevettes
22. Riz frit au porc
23. Riz frit aux œufs
24. Crevettes croustillantes aux céréales
25. Salade de crevettes
26. Poulet bouilli signature, cuisses (Taille S)
27. Foie de poulet sous vide à l'huile de sésame
28. Foie de poulet sous vide sauce à l'ail
29. Soupe épaisse au crabe et vessie de poisson
30. Courge amère farcie en bouillon clair
31. Soupe de racine de lotus
32. Soupe de courge d'hiver aux travers de porc
33. Soupe de travers de porc au radis
34. Aubergine frite au porc haché
35. Fried French Bean with Minced Pork
36. Poached Chinese Spinach with Assorted Eggs
37. Fried Bean Sprout with Crispy Fish Skin
38. Sambal Kang Kong
39. Kai Lan sauté à l'ail
40. Sichuan dumplings
41. Steamed dumplings (chicken)
42. Soup dumplings (pork & shrimp)
43. Riz au poulet
44. Riz nature
45. Chinese Tea (Refill)