Buffet Standard avec 1 Boisson

1. Épaule de porc grillée avec sauce Jaew

2. Poulet grillé au curcuma sur bâton de madan

3. Poulet épicé cuit à la vapeur aux herbes

4. Soupe épicée aux boulettes de porc

5. Soupe épicée aux travers de porc et wontons

6. Salade thaïlandaise de canard haché épicé Yasothon

7. Salade d'épaule de porc aux condiments épicés

8. Cafe Chilli Pad Thai

9. Soupe de poulet au melon d'hiver style Isan

10. Soupe de poulet aux vermicelles style Isan

11. Tom Yum au poulet et feuilles de Som Poi

12. Pâte de piment au maquereau

13. Saucisses de porc fermentées épicées aux herbes thaïes

14. Larb de porc haché croustillant

15. Soupe Isan aux Champignons

16. Soupe Isan aux pousses de bambou

17. Poulet vapeur aux herbes locales

18. Som Tum Korat aux saucisses vietnamiennes

19. Soupe épicée aux champignons

20. Larb de porc haché épicé à base de plantes

21. Porc haché épicé aux abats

22. Poulet frit au sel et piment

23. DongDang SomTum (Som Tum with Fermented Rice Noodles and Thai Anchovy)

24. Cafe Chilli Fried Pork

25. Cafe Chilli Fried Chicken

26. Saucisses Isan (saucisses de porc et riz)

27. Travers de porc frits à l'ail

28. Luang Pra-Bang Som Tum

29. Travers de porc frits aux condiments épicés

30. Isan Pad Thai

31. Raviolis au porc larb

32. Som Tum aux œufs salés

33. Corn Som Tum

34. Som Tum au crabe salé et anchois thaï

35. Som Tum aux nouilles de riz fermentées, crabe salé, anchois thaïlandais servi avec couennes de porc

36. Som Tum thaïlandais

37. Larb de porc haché épicé

38. Nouilles de riz fermentées sautées

39. Kratoke Stir Fried Noodles

40. Som Tum végétarien

41. Beignets de maïs thaïlandais

42. Riz jasmin

43. Riz gluant blanc

44. Riz gluant noir

45. Gelée d'herbe avec canne à sucre