Buffet Premium avec 1 Boisson

1. Poitrine de bœuf grillée avec sauce Jaew

2. Salade d'œufs de fourmis rouges à la thaïlandaise

3. Langue de bœuf grillée assaisonnée de sauce Jaew

4. Salmon Larb

5. Som Tum à l'avocat avec vinaigrette thaïlandaise, crevettes séchées, cacahuètes et noix de cajou

6. Som Tam de tige de lotus au jaune d'œuf salé, crevettes fermentées et sauce de poisson fermentée

7. Riz jasmin aux anchois thaïlandais fermentés - Épaule de porc grillée avec sauce au tamarin

8. Soupe épicée aux travers de porc

9. Plant-Based Spicy Soup

11. Épaule de porc grillée avec sauce Jaew

12. Poulet grillé au curcuma sur bâton de madan

13. Poulet épicé cuit à la vapeur aux herbes

14. Soupe épicée aux boulettes de porc

15. Soupe épicée aux travers de porc et wontons

16. Salade thaïlandaise de canard haché épicé Yasothon

17. Salade d'épaule de porc aux condiments épicés

18. Cafe Chilli Pad Thai

19. Soupe de poulet au melon d'hiver style Isan

20. Soupe de poulet aux vermicelles style Isan

21. Tom Yum au poulet et feuilles de Som Poi

22. Pâte de piment au maquereau

23. Saucisses de porc fermentées épicées aux herbes thaïes

24. Larb de porc haché croustillant

25. Soupe Isan aux Champignons

26. Soupe Isan aux pousses de bambou

27. Poulet vapeur aux herbes locales

28. Som Tum Korat aux saucisses vietnamiennes

29. Soupe épicée aux champignons

30. Larb de porc haché épicé à base de plantes

31. Porc haché épicé aux abats

32. Poulet frit au sel et piment

33. DongDang SomTum (Som Tum with Fermented Rice Noodles and Thai Anchovy)

34. Cafe Chilli Fried Pork

35. Cafe Chilli Fried Chicken

36. Saucisses Isan (saucisses de porc et riz)

37. Travers de porc frits à l'ail

38. Luang Pra-Bang Som Tum

39. Travers de porc frits aux condiments épicés

40. Isan Pad Thai

41. Raviolis au porc larb

42. Som Tum aux œufs salés

43. Corn Som Tum

44. Som Tum au crabe salé et anchois thaï

45. Som Tum aux nouilles de riz fermentées, crabe salé, anchois thaïlandais servi avec couennes de porc

46. Som Tum thaïlandais

47. Larb de porc haché épicé

48. Nouilles de riz fermentées sautées

49. Kratoke Stir Fried Noodles

50. Som Tum végétarien

51. Beignets de maïs thaïlandais

52. Riz jasmin

53. Riz gluant blanc

54. Riz gluant noir

55. Gelée d'herbe avec canne à sucre