Lunch Sharing Set pour 2 Personnes (Lun-Ven)

1. Crispy Duck Pickled Ginger And Plum Sauce

2. Aubergine et porc haché braisés en pot d'argile avec sauce chili aigre

3. Wok-Fried Duck, Onion And Black Fungus

4. Wok-Fried Duck, Spring, Onion And Yellow Bean Chili Sauce

5. Poulet vapeur aux herbes chinoises

6. Poulet Kung Pao, piment séché et cacahuètes servi sur un nid de nouilles aux œufs croustillantes

7. Poulet désossé sauté à la coriandre fraîche

8. Chou de Tianjin braisé au jambon du Yunnan

9. Pot en terre de légumes et vermicelles de soja avec pétoncle séché

10. Œufs sautés aux blanchailles, pétoncles séchés et pousses de soja

11. Soupe aux épinards et trois types d'œufs

12. Légumes de saison au choix : bok choy, kailan, brocoli, épinards, haricots miel et laitue

13. Riz frit aux crevettes et porc barbecue style Yang Chow

14. Fried Hong Kong Noodles With Bbq Pork

15. Poulet émincé aux nouilles croustillantes

16. Crabe à carapace molle frit avec salade de légumes et mayonnaise

17. Méduse, concombre émincé et sauce sésame pimentée

18. Tofu Ma Po au porc haché, légumes marinés du Sichuan, champignons et huile de poivre

19. Soupe aigre-piquante aux fruits de mer

20. Filet de poisson des neiges cuit à la vapeur avec nouilles cristal et ail

21. Coquilles Saint-Jacques vapeur aux vermicelles de soja et à l'ail

22. Champignons frits avec mayonnaise au sésame

24. Jujube frit servi avec sauce caramel à la banane

25. Sagou glacé au melon cantaloup dans une noix de coco jeune

26. Mango Pudding With Lychee, Pomelo And Coconut Sorbet

27. Black Sesame Dumpling In Ginger Tea With Osmanthus Flower

28. Coconut Sorbet With Sago Honeydew, Chia Seed And Sea Coconut