


1. Soupe épicée et aigre aux fruits de mer (Tom Zab Talay Ruam)

2. Set de poisson grillé avec légumes (Pla Pao Set)

3. Salade de crabe bleu épicée (Yum Poo Ma)

4. Salade de crabe bleu épicée aux crevettes fraîches

5. Salade de saumon épicée (Yum Salmon)

6. Salade de saumon épicée aux crevettes fraîches

7. Salade épicée de pomelo et crevettes

8. Salade épicée aux fraises et crevettes

9. Nouilles de riz épicées aux fruits de mer

10. Salade épicée de tiges de lotus aux crevettes fraîches

11. Salade de fraises aux crevettes

12. Salmon Spicy Salad

13. Salade épicée de saumon et crevettes fraîches

14. Salade épicée de crabe bleu

15. Salade épicée de crabe bleu aux crevettes fraîches

16. Nouilles Mama épicées aux fruits de mer variés

17. Curry de champignons et pousses de bambou

18. Curry de bœuf style Isaan (Kaeng Om Nuea)

19. Soupe épicée et aigre au bœuf grillé (Tom Zab Nuea Yang)

20. Curry de champignons mélangés

21. Curry de pousses de bambou (Kaeng Nor Mai)

22. Curry de poulet style Isaan (Kaeng Om Gai Yang)

23. Curry de porc grillé style Isaan (Kaeng Om Kor Moo Yang)

24. Soupe super aigre et épicée aux ailes de poulet (Leng Super)

25. Soupe super aigre et épicée aux pattes de poulet (Leng Super)

26. Soupe épicée et aigre au poulet grillé (Tom Zab Gai Yang)

27. Soupe épicée et aigre aux ailes de poulet (Tom Zab Peek Gai)

28. Soupe épicée et aigre aux os tendres de porc (Tom Zab Kradoo Oon)

29. Soupe épicée et acidulée au porc grillé (Tom Zab Kor Moo Yang)

30. Bœuf grillé

31. Ailes de poulet frites (Peek Gai Tod)

32. Échine de porc grillée

33. Intestins grillés (Sai Yang)

34. Salade de crevettes épicée (cuites/crues)

35. Salade de porc grillé épicée (Yum Kor Moo Yang)

36. Salade de saucisse de porc vietnamienne épicée aux crevettes fraîches

37. Salade de vermicelles traditionnelle (Yum Woon Sen Boran)

38. Salade de nouilles Mama épicée (Yum Mama)

39. Salade de tendons de poulet épicée (Yum Leb Meu Nang)

40. Salade de saucisses épicées

41. Salade de saucisse de porc vietnamienne épicée (Yum Moo Yor)

42. Porc haché épicé frit (Larb Moo Tod)

43. Salade de calamars épicée (Larb Pla Muek)

44. Salade de crevettes épicée (cuites/crues) (Larb Goong)

45. Salade d'aubergines épicée avec set de légumes (et œuf dur)

46. Salade de poulet grillé (Nam Tok Gai Yang)

47. Salade de porc grillé (Nam Tok Kor Moo Yang)

48. Salade de bœuf grillé (Nam Tok Nuea)

49. Plat sucré

50. Salade épicée mixte aux crevettes fraîches

51. Salade de maïs épicée aux crevettes fraîches

52. Salade de nouilles épicées aux crevettes fraîches

53. Salade mixte épicée aux saucisses de porc et crevettes fraîches

54. Salade épicée de peau de poulet

55. Plateau de salade de papaye

56. Salade de fruits mixtes épicée

57. Salade de fraises à la pâte de crevettes et crevettes séchées

58. Galettes de crevettes frites

59. Tendons de poulet frits

60. Frites

61. Salacca In Syrup

62. Graines de palmier au sirop

63. Porc séché au soleil

64. Porc grillé

65. Poulet grillé

66. Salade de poulet haché épicée (Larb Gai)

67. Salade de porc haché épicée (Larb Moo)

68. Salade de champignons hachés épicée (Larb Hed)

69. Salade de papaye jungle (Tum Pa)

70. Salade de nouilles épicées à la saucisse de porc vietnamienne

71. Salade épicée aux saucisses de porc vietnamiennes (Tum Lao Mu Yor)

72. Salade de papaye style Luang Prabang

73. Salade épicée de tige de lotus

74. Salade de maïs épicée aux œufs salés

75. Salade de papaye style Korat

76. Salade de papaye thaïlandaise aux œufs salés

77. Salade de papaye (style Kao Klong)

78. Salade de papaye au crabe salé

79. Salade de papaye (style laotien)

80. Salade de papaye rouge

81. Salade de haricots longs épicée

82. Salade de papaye avec nouilles de riz

83. Salade de papaye thaïe

84. Salade de papaye au crabe salé et poisson fermenté

85. Salade épicée mixte (Tum Sua/Chua)

86. Saucisse de porc vietnamienne frite

87. Eau potable