


1. Miang Pla Kapong

2. Pla Kapong Kua Prik Kluer

3. Bar cuit à la vapeur au citron vert

4. Bar frit à la sauce de poisson

5. Bar frit à l'ail

6. Bar grillé à la vapeur avec sauce soja

7. Crabe sauté au piment oiseau

8. Crabe sauté au curry jaune

9. Gaeng Kua Poo

10. Set : Gaeng Kua Poo

11. Kaphrao wagyu avec riz

12. Riz frit au crabe, sel et piment

13. Riz frit aux crevettes

14. Riz frit aux couennes de porc croustillantes

15. Vermicelles de riz sautés au mimosa d'eau et crevettes

16. Riz frit au porc grillé

17. Omelette thaïlandaise aux crevettes hachées

18. Riz frit au maquereau servi avec sauce aux crevettes

19. Riz frit au porc et sauce soja foncée

20. Sam Chan Kua Prik Kluer

21. Jarret de porc sauté au piment

22. Kak Moo Kua Prik Kluer

23. Crevettes sautées au piment oiseau

24. Lai-Bua Pad Goong

25. Neua Phon Fai

26. Pad Prik Khing Kak Moo

27. Pad Sam Menn

28. Bœuf sauté au basilic

29. Kua Kling Kra Dook Orn

30. Calamar sauté aux œufs salés

31. Moo Kua Jaew

32. Kai Tai Naam

33. Porc sauté au basilic

34. Bai Lieng Pad Khai

35. Sai Bua Pad Ka Pi

36. Woonsen Pad Khai

37. Puk Kud Pad Khai

38. Pad Fak Thong

39. Pak Boong / Kra Ched Fai Daeng

40. Gaeng Leung Pla Kapong

41. Tom Yum Goong Ma Phrao Naam Hom

42. Gaeng Ranjuan Neua Toon

43. Curry vert au porc / bœuf braisé

44. Gaeng Som Cha-om Goong

45. Massaman Poulet / Bœuf Braisé

46. Panang porc / bœuf braisé

47. Phalo Bolarn

48. Gaeng Tay Poe

49. Gaeng Hung Lay

50. Tom Zab Neua Toon

51. Soupe claire au tofu et porc haché

52. Phlaa Goong

53. Yum Kor Moo Pla Ra

54. Yum Som-O

55. Yum Puk Kud

56. Salade de feuilles de lotus aux crevettes

57. Som Tum Poo Pla Ra

58. Som Tum Thai

59. Nam Prik Long Ruea

60. Nam Prik Ka Pi

61. Bœuf grillé sauce jim jaew

62. Collier de porc grillé avec sauce jim jaew

63. Poitrine de porc frite

64. Bouchées de pastèque d'été

65. Rouleaux de crevettes

66. Galloping Hourses (Ma Hor)

67. Mum Moo (saucisses Isan)

68. Riz

69. Still Water